|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو جديد
مرحبا
شخباركم
انا يديدة وياكم وان شاء الله استفيد على يدكم
القصة ومافيها اني اول مرة اسوي دجاج بالفرن
واخذتها من وحدة من العضوات
والتتبيلة كانت بهارات وثوم وبصل مبشورين و هيل وعصير ليمون وبشره
بس الحين المشكلة خايفة من النتيجة
وابي اعرف الحين
كم الوقت اللي اخليها بالفرن
وعلى اي حرارة حرارة فرني تبدي ب 120
اكون شاكرة لكم
كبار الشخصيات
بالنسبة لشوي الدجاج بيحتاج حوالي ساعة في الفرن بشرط ان يكون مغطى بالقصدير
وممكن تعرفي انه نضج لو غرست طرف سكين ولقتيها دخلت على طول
ولما تتاكدي انه نضج ترفعي القصدير وتحمريه من فوق يعني افتحي نار الفرن الي فوق وقفلي الي تحت
وراقبيه الى ان يتحمر جيدا وخرجي من الفرن وغطيه مرة اخرى علشان ما ينشف عليكِ
ودمت بخير
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
النجم الفضي
ام ليانه ماقصرت نفس اللي بقولة
لك كل المحبة اخت جمر غرام
مشرفة اركان الاطباق
عضو
بالنسبة لشوى الدجاج فى الفرن
اذ كانت مقطعة وصغيرة تحتاج ساعة
واذ كانت مقطعة كبيرة تحتاج ساعة ونصف
وكما قالت الاخت ام ليانة عليكى ان تختبريها
وتكون درجة حرارة الفرن متوسطة
ولاتشعلى الشواية "الشعلة العلوية"الاعندما تتاكدى انها نضجت
ولك ان تسويها من غير قصدير ولكن ضعى عليها كميه صغيره من الماء
عضو جديد
مشكورين حبيباتي
الدجاجة استوت واناكلت بالعافية
زوجي يقول انها طيبة بس انا عندي انها يبي لها ملح زيادة
وماعجبتني صراحة <<< زوجها زقر فيها وقال لها انتي دايما جذي مو واثقة بنفسج :$
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة