انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

كفتة اللحم مع الطحينة ( رووووعه )

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    tamnash غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    8
    الجنس

    كفتة اللحم مع الطحينة ( رووووعه )

    المقادير:

    2 كوب لحم مفروم-
    1 كوب بصل مفروم -
    2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس -
    ملح و دارسين او قرفه- و بهار مشكل -
    2 ملعقة اكل صنوبر محمص -
    3 ملعقة اكل بقدونس مفروم -
    1 ملعقة اكل بابريكا -
    1 كوب روب ( زبادي) -
    1 كوب ماء -
    2/1 كوب طحينة (الكسيح) او اي نوع اخر
    3/1 كوب عصير ليمون -
    زيت الذره للقلي .
    5 حبات بطاطا مقطعه مربعات


    الطريقة:

    - يخلط اللحم مع البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف مقدار البقدونس
    - يتبل بالملح والبهار المشكل والدارسين ويشكل على هيئة اسطوانة صغيره
    - تقلى البطاطا وتوضع جانبا
    - تقلى الكفته في الزيت عاى نار هادئة حتى تنضج تصفى ثم توضع في قالب فرن
    _- يخلط الروب مع الطحينة والماء وعصير الليمون وبقية الثوم( ممكن تخلط بالخلاط الكهربائى حتى يغلظ قوامه)
    ثم يسكب فوق الكفتة والبطاطا وتدخل فرن ساخن لمدة 4/1 ساعة تزين ببقية البقدونس و البابريكا والصنوبر وتقدم ساخنة

    وبالهناء والشفا ورمضان كريم

    اختكم

    تمارا من القدس
    ~~ وبالهناء~~

  2. #2
    *خفايا الروح*'s صورة
    *خفايا الروح* غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في بلادالله
    الردود
    125
    الجنس
    أنثى

    تسلم الايادي

  3. #3
    soha2002 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الردود
    48
    الجنس
    أنثى
    كل عام وانتي بخير
    ويعطيكي العافيه وتسلم ايدك

  4. #4
    lali_49 غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    45
    الجنس
    تسلمى وشكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا

  5. #5
    الكتكوتة جنى غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    30
    الجنس
    كل عام وانتي بخير
    اشكرك على هذا الطبقة الرائع

  6. #6
    7NEN's صورة
    7NEN غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديكي حبيبتي ويعطيكي الف عافية

  7. #7
    sara17's صورة
    sara17 غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    6,960
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    اموت عليها تجنن تسلم يدك ومشكووووورة
    بسم الله الرحمن الرحيم
    ان مع العسر يسرا

  8. #8
    أوديـت's صورة
    أوديـت غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    45
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك

  9. #9
    اميرة الامورة's صورة
    اميرة الامورة غير متواجد مبدعة استراحة الإخاء"متميزة صيف 1429هـ"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    Jerusalem
    الردود
    3,841
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديكي يا عسل
    بس بدنا الصووووور
    على فكرة انا من القدس بس طريقتك بتختلف عن طريقتنا
    هو صحيح انا ما بعرف كيف بتنعمل بس يعني على ما اتوقع زي ما بشوفها بعد ما انعملت بتكون مختلفة عن هذه
    بس انا بموووووت فيها
    يسلمووووو حبيبتي ...

  10. #10
    هدية الرحمان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    32
    الجنس
    رجل
    تسلم أيدينك

مواضيع مشابهه

  1. صينية كفتة الطحينة بالفرن ***بالصور***
    بواسطة rawan_d في الأطباق الرئيسة
    الردود: 92
    اخر موضوع: 15-08-2009, 10:56 PM
  2. كفتة اللحم
    بواسطة أم فئ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 22
    اخر موضوع: 23-08-2007, 05:49 PM
  3. كفتة الطحينة
    بواسطة caramellaa في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 30-04-2005, 12:07 AM
  4. كفتة اللحم
    بواسطة الثمال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 21-03-2002, 08:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96