انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

ورق عنب لذيييييييييييييييييييذ

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    وفية بطبعي's صورة
    وفية بطبعي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    27
    الجنس

    heart2 ورق عنب لذيييييييييييييييييييذ

    الى محبي ورق العنب

    اقدم لكم هذه الطريقة واتمنى ان ينال اعجابكم

    ورق عنب

    المقادير:

    ورق عنب
    1 حزمة بقدونس
    1 حزمة نعناع
    3 حبات بصل
    1 حبة فليفلة باردة
    2 حبة متوسطة طماطم
    2 كوب رز مصري
    1 معجون طماطم
    2 حبة ليمون
    ملعقتين دبس الرمان
    ملعقة ملح الليمون
    نصف كوب زيت الزيتون
    ملعقة بهارات حسب الرغبة
    ملعقة صغيرة فلفل أحمر + ملعقة فلفل أسود + ملعقتين ملح
    كوبين ماء
    بطاطس

    الطريقة:

    يغسل الرز ويصفى جيدا
    يفرم البقدونس والنعناع والبصل والطماطم والفليفلة و تخلط مع نصف معجون الطماطم والبهارات والملح
    تخلط المجموعة السابقة مع الرز المصفى ونصف كمية زيت الزيتون وتعصر بها ليمونة واحدة
    يغسل ورق العنب ويصفى قبل الحشو
    نستخدم ملقعة صغيرة لحشو الورق نضع الحشو في اعلى الورقة ونلفها لفة واحدة من الاعلى الى الاسفل ثم نلفها من جهة اليمين وجهة اليسار ونكمل اللف من الاعلى الى الاسفل
    نقطع البطاطس الى شرائح ونضعه في القالب ثم نصف ورق العنب جنبا الى جنب فوق شرائح البطاطس
    الصلصة: نخلط كوبين الماء مع زيت الزيتون وعصير الليمونة وملعقة ملح ورشة فلفل اسود ومكعب ماجي حسب الرغبة.
    تصب الصلصة على ورق العنب بلطف ويغطى ورق العنب بطبق حتى لا ينفتح اثناء الطبخ.
    نضعه على نار عالية حتى يبدا يغلي ثم ندعه على نار هادئة لمدة ساعة الى ساعتين حسب نوع الورق.
    يقدم باردا ويزين بشرائح الليمون وورق البقدونس وشرائح طماطم.

    وبالهناء والعافية.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    56
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

    مشكوووووووورة حبيبتي ..

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    86
    الجنس
    ذكر
    تسلمي عزبزتي انا اموووووت في شي اسمة وررق عنب

  4. #4
    عهد الصبا's صورة
    عهد الصبا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    بلاد الحرمين
    الردود
    1,013
    الجنس
    أنثى
    تسلمين على هالوصفه انا عاد عيالي وزوجي يموتوا فيه
    راح اسويه وادعي لك
    بس ورق العنب يكون معلب صح؟
    وياليت تقولي لي ايش احسن ورق عنب
    ومشكوره
    وكل عام وانت بخير

  5. #5
    وفية بطبعي's صورة
    وفية بطبعي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    27
    الجنس

    byebye ورق عنب امممممممممممممممممممم

    مشكورين أخواتي يوكابد، نكتريت و عهد الصبا على المرور........
    طبعا ورق العنب ياتي معلب وكأنه نوع من المخللات، وعن نفسي جربت ثلاثة أنواع
    ورق عنب السلطان وهو جيد ولكن يحتاج طبخه لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يلين
    وورق عنب الدرة والعلالي ايضا جيدين ويحتاجون لوقت اقل على النار لمدة ساعة تقريبا ..
    واتمنى اسمع تجاربكم ،،،
    واخليكم مع طبق من صنعي الحين واروح اشيل ورق عنب اليوم من على النار واحطه بالصينية وازينه..
    والف عافية،،،،،،،

    [/IMG]

  6. #6
    Ho0or_Dubai's صورة
    Ho0or_Dubai غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    Dubai
    الردود
    32
    الجنس
    ymi ymi

    mmmm I Want To Ask You Sis

    IT Will Be The Same If We Add Meat With IT

    I Want TO Know How To Make IT With Meat

    Thanks

    Ramdan Kareem

  7. #7
    daliayehia's صورة
    daliayehia غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    48
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي

  8. #8
    بنت_لبنان غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    لبنان&البحرين
    الردود
    659
    الجنس
    أنثى
    شهيتيني ورق العنب مع اني من اسبوع سويته
    مشكورة

  9. #9
    ساس العز غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    28
    الجنس
    روعه ام اممممممممم

  10. #10
    zooozoo's صورة
    zooozoo غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    دار أبو متعب
    الردود
    36
    الجنس
    تسلم يدينك أختي

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: *وصفه مبتكره*طماطم محشية بالباذنجان **مخلل** طعمها لذيييييييييييييييييييذ
    بواسطة sama 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 01-12-2010, 01:57 PM
  2. حلى ( فريال خانو )لذيييييييييييييييييييذ مرة بسرعة تعالوا
    بواسطة بنوتة كيوتة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 12-04-2009, 02:30 PM
  3. المرتديلا البيتي .. يم يم .. لذيييييييييييييييييييذ
    بواسطة فاطمـــــة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 08-04-2007, 10:49 PM
  4. لذيييييييييييييييييييذ
    بواسطة الاصــيل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 02-09-2005, 09:22 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96