ما هي وصفتك لسق اللحم او الدجاج؟؟؟

**ليونس** · 05-09-2007, 05:13 PM

السلام عليكم:
هذي طريقة (مرته) السلق يعني خلطة بهارات لسلق اللحم او الدجاج و هي متوارثة في عيليتنا من زمان

في مدق الثوم افرمي بصلة كبيرة و 2 فص ثوم و ملح و زيت و بهارات و قرفة و هيل و زنجبيل طازج
و تدقينهم جيدا حتى يصبح كالعجينة و تضيفينه لموية لسق الدجاج او اللحم طبعا بعد ما
تشلين الزفر، و طعمها خياااال

ولما تريدين تطبخي شي بالمرقة بكل بساطة تصفيها
و صحتيين و عافية

**صلاتي حياتي** · 05-09-2007, 09:51 PM

سلمت يداك أختي بإذن واحد أحد راح أجربها.

**حنان(البحرين)** · 05-09-2007, 10:02 PM

جزاكِ الله كل خير حبيبتي

**ليونس** · 12-09-2007, 01:19 PM

اسفة عالتأخير و شكرا عالردود الجميلة وكل عام و انتم بخير

**وفية بطبعي** · 13-09-2007, 12:10 AM

مشكووووورة

يسلمووووووووووو

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ما هي وصفتك لسق اللحم او الدجاج؟؟؟

أدوات الموضوع

العرض