السلام عليكم:
عندي سؤال متعلق بالبشاميل، انا دايما اعمل الصلصة و تطلع معي تمام يعني
متماسكة و شكلها يجنن لكن طعم الطحين يكون ظاهر جدا مع اني اتبع المقادير بدقة.
و سؤال ثاني اذا ممكن: انا سمعت انهم يحطون كريما سائلة في المطاعم عشان كدة
يطلع طعمها غير، اللي تعرف شي عن هذا الموضوع تقدر تفيدني و اذا ممكن استبدل
الكريما السائلة بشي ثاني لانها دسمة شوية
و شكرا
الروابط المفضلة