بسم الله نبدأ
المقادير:
1 حزمة قرنبيط (زهره) صغيرة الحجم مقطعه مكعبات000 4 حبات من البصل مفرومه
1 حزمة ملفوف (كرمب) صغيره مفرومه 00000 5 فصوص من الثوم مفرومه
5 حبات فلفل رومي مقطع مكعبات 0000 دجاجه مقطعه قطع متوسطه منزوعة الجلد
5 حبات من الجزر مقطعه مكعبات صغيره
بهارات ( 4 مكعبات ماجي + 1 ملعقة كمون ونصف ملعقة فلفل ا سود + رشة ملح)
1 ونصف مكرونه سباجتي مسلوقه نصف سلق مع الملح

الطريقه :
في قدر يوضع قليل من الزيت ويحمس البصل مع الثوم والفلفل الرومي والجزر ثم الدجاج والقرنبيط والملفوف والبهارات ويحرك ويترك على نار هادئه حتى يستوي ثم ضعيه على المكرونه بعد سلقها واتركيه على نار هادئه لمدة نصف ساعه ثم اغرفيه في طبق التقديم وبالهناء والعافيه

اللهما انا نسألك حبك وحب من يحبك وحب عملا يقربنا اليك ياارحم الراحمين

تسلم الف دياتك شو هل اكل الطيب بس عندي سوأل ممكن نستعملها بدون كمون

يعطيك الله العافية
تسلم ايديك يا أم مالك

طريقة جديدة شكرا لإيديك


نجربها لاحقا

شكرا لكن اخواتي وجزاكن الله خير اما بالنسبه لك اختي رابي الكمون يضيف نكهه لذيذه لجميع الاطباق واذا كنت لاترغبين باستخدامه فلا مانع من ذلك