اليوم جايبه ليكم (( كفتة الدجاج بصلصة البشاميل ))

يارب تعجبكم ................. اتفضلوا شوفوا الطريقه والمكونات



التصنيف: الأطباق الرئيسية
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير

صدر دجاجه مسلوق
نصف كوب بصل مطحون
ملعقة ثوم
ليمون اسود
ملح
صلصة البشاميل
اربع ملاعق طحين
ملعقه زيت، نصف كوب مرقة دجاج
بيضه
بقسماط
زيت للقلي

طريقة التحضير

نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمس البصل والدجاج على النار ونضيف لهم الملح والزيت والليمون

الاسود المطحون بعد ان ينضج نعمل البشاميل نسكب مرقة الدجاج في قدر ونضيف الطحين والزيت

ونخلطه جيدآ حتى يكون مثل كرة العجين ونعجنه مع حمسة الدجاج بعد ذلك نكوره على شكل اصبع

ونغطه بالبيض ثم البقسماط ثم يقلى ...

وبعد ذلك نترك لكى انتى عزيزتى حواء لمساتك الجماليه للطبق ولا تنسى السلطات فهى اهم شىء لابد ان تضعيه على سفرتك ............... وبالف هنا وشفا

مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

يسلموا ايديكي مشكوره