انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 81

شعار₪طبق متميز₪ الد اتفضلوا علي افضل الاطباق الاردنيه لايفوتكم سيد المناسبات والافراح

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    المواضيع المتميزة شعار₪طبق متميز₪ الد اتفضلوا علي افضل الاطباق الاردنيه لايفوتكم سيد المناسبات والافراح



    المنسف الاردني علي اصوله


    المقادير:
    3 كيلو لحم
    خروف يفضل القطع تكون كبيرة تفوح بالماء وتغير عنها وتزال الزفرة عنها
    وبعدين يضاف لها بصلة كاملة
    وورق غار
    وحبات هيل كامل
    وحبة ليمون
    نص كيلو جميد مدقوق ومنقوع قبل بيوم
    2 كيلو لبن زبادي انا استعملت 2 كيلو شنينة
    خبز شراك


    الطريقة:
    وتترك حتي تغلي
    في هذه الاثناء نقوم بمرس الجميد وكمية 3 روس اي نصف كيلو و2 كيلو من اللبن الشنينة ويصفي بعد ما يخلط بالمولينكس يصفي بالمصفاة ويوضع علي اللحم مباشرة ويترك ليستوي معا ويستحب اضافة سن ثوم مع الطبخة وكمان حبتين من المستكة حتي تبقي لون اللحم زاهي ويضاف له ملعقة من بهار المنسف وملعقة صغيرة من الكركم ويترك علي جنب نحضر الوعاء وذللك بان نفرش الكعب بالخبز الشراك او الخبز الايراني او الروتي او الخبز الرقاق وبعدين يفرش بالارز المفلفل ويصف قطع اللحم ويزين بالبقدونس والقلوبات ويقدم مع الشراب اي المرق ويصب امام الضيوف ويفضل بجانبه البصل الاخضر والجرجير والمخللات والف صحة يلا اتفضلوا كتير سهل وطيب جدا وهو الطبق المعتمد بالافراح والعزايم والمناسبات بالاردن ولان اترككم مع الصور ملاحظة يستحب قدح السمن البلدي لمن يحب الدسم بوسط الطبق ويوضع مع الارز وهيك بتكون الوصفة جاهزة ---













    صورة الجميد الكركي




    هنا بعد النقع وتصفيته ويضاف اليه الشنينه او اللبن الرائب المصفى والمخلوط بالمولينكس



    هنا وضع المرق على خبز الشراك ليكون طري وسهل التقديم





    هنا الجميد مع اللحم ويراعى التقليب حتى الغليان



    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 01-09-2007 في 01:34 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديكِ عزيزتي على المنسف الرائع ماشاءالله عليكِ شكله بيشهي

  3. #3
    أم آل's صورة
    أم آل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,046
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووووووو
    مممممممممممم فتحتي نفسي عليها
    انا كتير بحب المنسف

  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شا ءالله سوسنة

    شو هالاطباق الحلوة بتفتح النفس

    يسلموا دياتك

    يعطيك الصحة وتعيشي وتعملي وتقدميلنا هالاطباق الحلوة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    الحياة كلمات's صورة
    الحياة كلمات غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى
    الله يبارك فيك و يسلموا ايديك على المنسف الرائع

  6. #6
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة حنان(البحرين) عرض الرد
    تسلم ايديكِ عزيزتي على المنسف الرائع ماشاءالله عليكِ شكله بيشهي
    اهلا اخت حنان الله يعافيك ويخليكي امين يا رب غلبتك انا معلش يسلموا علي التقببم

  7. #7
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى

  8. #8
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة أم آل عرض الرد
    يسلموووووووووووووووووووو
    مممممممممممم فتحتي نفسي عليها
    انا كتير بحب المنسف
    اهلا اختي واشكرك علي المرور واتفضلي كيف عجبك الطبق

  9. #9
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    تسلم الاياديـ
    و
    يعطيج العافيهـ
    *****
    ***
    *

  10. #10
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووووووووووووووووو

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 91
    اخر موضوع: 08-06-2009, 09:20 AM
  2. الردود: 47
    اخر موضوع: 19-01-2009, 08:56 AM
  3. شعار₪طبق متميز₪ رز كبسه من ايدي يالله اتفضلوا
    بواسطة omroro-4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 43
    اخر موضوع: 19-09-2008, 04:42 PM
  4. شعار₪طبق متميز₪ كفتة مفرودة من اختراعى وبالصور(اتفضلوا)
    بواسطة 00شهد الملكة00 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 56
    اخر موضوع: 12-02-2008, 02:30 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96