صراحه اموت بالاكل الشامي بجميع انواعه لكن للاسف ماعندي خلفيه عن طبخه وعلشان كذا طلبتكم لاتردوني ابي اي وحده عندها ا طباق سهله ولذيذ ه وطريقته مضمونه تكتب لي هوه استناكم لاني ناويه اطبقهم في رمضان ان شاء الله

أهلين يا أم الغزلان...إذا في أكلة معينة قوليلي وأنا أبعتهالك وإذا بدك فوتي على مواضيعي وسوف تجدين إن شاء الله طبخات اللبنانية...مثل ((الكوسى باللبن الزبادي، محشي ورق العنب مع الكوسى والكاستاليتا، الملوخية...))

يا ميت أهلا و سهلا شو ما بدك اطلبى و ان شاء الله حاضرين و كل عام و انت بخير

انا نفسي اعرف ايه الكبه النيه
طول عمري اسمع عنها
اختكم اموره المصريه

تسلمون ياقلبي الكرم في الاخلاق شي موجديد عليكم لكن للاسف ما اعرف اسما ئهم لان حنا نطلب بالمطعم كذا نوع ومانركز على اسم الاكله للاسف ولمن نرجع للسعوديه نتذكر الاكل ونقول ليتنا على الاقل عرفنا اسمها لكن صراحه كل شي لذيذ حتى السلطه غير

في اكلات كتيرة بتميز فيها اهل الشام يعني لازم تكوني عارفة اسمها او على الاقل مكوناتها علشان نفيدك

وبالنسبة للسلطات هناك التبولة والفتوش والمتبل وبابا غنوج والحمص وحاجات كتير

انت تذكري المكونات والصبايا ما حيقصروا معك

فيه من بين الاكل ياللي عجبني طبخه فيها مكرونه مع عدس اخضر عجبتني وصراحه كل اكلهم من غير تحديد لذيذ وتسلمين ياعمري على الرد

مع اني فلسطينية بس عمري ما اكلت عدس اخضر!!!!
يمكن قصدك حراق اصيعه؟؟

وانا كمان بقول يمكن قصدك حراق اصبعه ........
اسمعي فوتي على ملفاتنا ونقي واختاري....
ههههههههههههههههههههههههه
يا ريت اقدر اساعدك...
اقلك اشرحيلنا عن الاكلات من شو معمولة واحنا بنساعدك

هلا أختي

حبيبتي هي ملفي عن المطبخ السوري

و الكبة النية على هل الرابط


شو حابة تعرفي , بس قولي شو المكونات و نحنا منساعدك اذا الله راد