انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

المثوم

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ليلى الجزائرية1's صورة
    ليلى الجزائرية1 غير متواجد متميزة الاسابيع الابداعية - اميره النظافة والتنظيم 2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    2,480
    الجنس
    امرأة

    crazy المثوم

    المقادير

    500 غ لحم الخروف

    300 غ من اللحم المرحي

    رأس ثـوم

    ملعقة صغيرة من الكمون

    كأس من الحمص المنقوع في الماء بليلة

    فلفل أسود، ملح

    4 ملاعق زبدة

    ملعقة هريسة

    4 كؤوس ماء



    طريقة التحضير

    توضع كمية اللحم في الزبدة مضافا لها جزء كبير من خلطة الثوم والملح والفلفل أسود والهريسة و الكمون وتوضع للتقلية، يسكب عليها الماء عندما يسخن نضيف الحمص المنقوع ونتركها تطهى، من جهة أخرى نخلط اللحم المفروم والمتبقى من الخلطة لنشكل كويرات صغيرة تضاف للمرق، عندما تطهى كرات اللحم ننزعها بحيث لا يكون هناك مرق كثير.



    أتمنى لكم شهيـــــة طيبــــة

  2. #2
    فسفوريه's صورة
    فسفوريه غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    تحت رحمة ربّي .. أرجو رضاهـ والجنة ~
    الردود
    5,011
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • بصمة إبداع
      • نبض مُلتقى الإخاء والفتيات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    مشكوره اختي ....
    بس انت كاتبه موضوعك بركن الحلويات والمفروض انه بركن الااطباق الرئيسيه

    :


    :



    :

    :


    (:





    :




    :



    وإن طال الغيابْ


    فـ لكمْ في القلبِ مَكَانهْ ()*

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ياهلا بك حبيبتي معانا وجزاكِ الله كل خير على الوصفه الطيبه

  4. #4
    rymoucha's صورة
    rymoucha غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    france entourée de ma petite famille et mes amies de lakii
    الردود
    167
    الجنس
    أنثى
    واش يا ختي واقيل تخلطولك لحسابات مع السخانة اللي راهي عندكم المثوم ماكلة ماشي حلوى بصح شحال هايلة الله يعطيك الصحة باينة انت من الجزائر العاصمة كيما انا الله يسترك على كل قاع رانا جزائريين وكل منطقة و مواكلها اللي ما يتخيروش على مواكل جهة اخرى

  5. #5
    شذى الأرواح غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في مدينة الأحلام
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    مشكورة

  6. #6
    noha noma's صورة
    noha noma غير متواجد زهرة لا تنسى"مجموعة العطاء في ركن الجمال "
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    المغرب_الحسيمة_/هولندا-امستردام حاليا في بلاد الغربة
    الردود
    4,617
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على الاكلة المميزة

  7. #7
    صوت المحبه's صورة
    صوت المحبه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    468
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير

  8. #8
    ليلى الجزائرية1's صورة
    ليلى الجزائرية1 غير متواجد متميزة الاسابيع الابداعية - اميره النظافة والتنظيم 2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    2,480
    الجنس
    امرأة
    شوفوا طبق المثوم ما أجمله

  9. #9
    amany_laki غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    35
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الصحة بنت بلادي

  10. #10
    mm143 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خيرا

مواضيع مشابهه

  1. المثوم وصل لحد لعندكم
    بواسطة rymoucha في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 22-01-2008, 01:36 PM
  2. طبق المتوم الجزائري
    بواسطة باية الام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 16-09-2007, 08:44 PM
  3. المثوم
    بواسطة ليلى الجزائرية1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-08-2007, 08:25 PM
  4. كيفية صنع المثوم
    بواسطة adjadjia في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-10-2006, 02:51 PM
  5. الخبز .....المثوم
    بواسطة بنت بلدها في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 11-08-2002, 03:59 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96