انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: طلب من المصريات البارعات في الملوخية ارجووووووووووووكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    50
    الجنس
    ذكر

    طلب من المصريات البارعات في الملوخية ارجووووووووووووكم

    مسسسسسسسسا الخير
    ممكن احد تتبرع و تعلمني الملوخية المصرية


    thank you veryyyyyyyyyy much

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    مصرية مقيمة فى الامارات
    الردود
    1,488
    الجنس
    أنثى
    طبعا حبيبتى الملوخية الملوكية الذ اكلة مصرية بصى خليكى معايا خطوة خطوة
    اولا بتجيبى كمية الملوخية اللى انت محتجاها على حسب افراد اسرتك
    و تقطفيها من عروقها و تغسليها كويس اوى و تحطيها فى مصفى لغاية ما تصفى المية اللى فيها

    تخرطى الملوخية كويس اوى
    و تجيبى ثوم و كسبرة ناشفة كل ما كانوا كتير بعقل كل ما الملوخية تتطلع حلوة
    المهم هتجيبى الملوخية و تحطى عليها شوربة لحمة مغلية لغاية ما تحصلى على قوام الملوخية اللى انت عايزاة لو عايزاها خفيفة بتكترى الشوربة و العكس و طبعا الاعتدال حلو فى كل حاجة
    بعد كدة تفرمى الثوم مع الكسبرة الناشفة و تحمرية فى زيت او سمنة لغاية ما لونهم يحمر كويس و تروحى حاطاة بسرعة على الملوخية و تقلبى كويس و تقفلى الغطا على طول عشان الطعم يبقى جوة
    و ما تنسيش تشهقى جامد اوى و انت بتعمليها دية اصول الملوخية المصرية ههههه

    و بعد كدة تحطى الملوخية يا دوب بس تقلب على النار و اوعى تخليها تغلى لانها لو غليت هتفرط منك و الملوخية تبقى لوحدها و الشوربة لوحدها

    يا رب تكونى فهمتى حاجة و اى سؤال انا تحت امرك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ياهلا بك حبيبتي معانا وكل الشكر لكِ عزيزتي نانسي واليكِ هذا الرابط عزيزتي ام سام للغاليه الباجوري

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=250839

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    50
    الجنس
    ذكر
    شكرا يا نانسي الفففففففففففففف شكر كمان ل حنان

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الردود
    477
    الجنس
    ذكر
    معلش يا جماعة بس اللى بيستعمل ملوخية المجمدة لصعوبة العثور عالطازجة كيف يحافظ على اللون الاخضر للملوخية و ما تسود معه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟

  6. #6
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    الماوخيه المجمده بنفس الطريقه بتاعت نانسى لكن تحطى الملوخيه على الشوربه وهى مغليه والشوربه تكون مش كتير بعد كده تزودى شوربه على حسب الكثافه اللى انتى عايزاها
    وعلشان تحتفظ بلونها وما تسودش متقفليش غطا الحله بعد متخلصى الملوخيه حطى الغطا بس تكون الحله مش مقفوله وبعد كده عادى ممكن لما تحبى تسخنى خليها متغطيه ولو باتت فى التلاجه غطيها عادى المهم لما تيجى تسخنى الملوخيه بلاش تغليها يعنى اول متحسى انها حتفور اقفلى عليها
    وبالهنا والشفا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الردود
    477
    الجنس
    ذكر
    يسلموا حياتى

مواضيع مشابهه

  1. ياخبيرات الملوخية ......الملوخية جننتني
    بواسطة (أم ليان) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 14-04-2009, 11:18 PM
  2. ياخبيرات الملوخية ......الملوخية جننتني
    بواسطة (أم ليان) في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 12-04-2009, 03:26 PM
  3. بالله البارعات بالانجليزي لاتبخلوا عليه
    بواسطة صرخة نملة في المجلس العام
    الردود: 2
    اخر موضوع: 25-08-2006, 11:33 PM
  4. البارعات في الزراعة يدخلن
    بواسطة بسمة في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 11
    اخر موضوع: 04-08-2003, 10:09 PM
  5. البارعات في الزراعة يدخلن
    بواسطة بسمة في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 11
    اخر موضوع: 04-08-2003, 10:09 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ