معكرونه بالدجاج ....... بالخطوات المصوره
بسم الله الرحمن الرحمن
هلا وغلا..........
طبعا ما في احد ما يعرف يسوي المعكرونه بمختلف انواعها لكن انا حبيت اعطيكم طريقتي وبالمناسبه تكون اول مشاركه لي بهالركن ما راح اطول عليكم نبدا_
المقادير:
2 صدر دجاج مقطه قطع صغيره
2جزر مبشور
1 طماطم + بصله
فلفل رومي صغير
ملعقه ثوم
ملعقه معجون طماطم
زيتون اخضر مقطه انا استخدمت 6 حبات
2 مكب ماجي
(بهارات _فلفل احمر_كركم_ زنجبيل ناعم)
الطريقه:
نحمر البصل في الزيت لحد ما ياخذ لون ذهبي شوي وبعدين نحط الدجاج والثوم ونفلب لحد ما يستوي انا خليتهم عشر دقائق مثل ما ظاهر بالصور
بعدين نحط الماجي والجزر وتقلبهم لمده 3 دقائق وبعدها نضيف الزيتون
من ثم نضيف معجون الطمالطم ونخلطه لحد ما يتجانس ونحط عليه البهارات والكركم والزنجبيل والفلفل الاحمر
بعد ذلك نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونخلطهم ونحطهم على نار لمده 5 دقائق
هنا صار جاهز ما باقي الا نخلطه ما المعكرونه ونقدمه
وهذه لما قدمته اضفت عليه جبنه كرفت مبشوره وبالصحه والهنا
اتمنى انه يعجبكم واذا ما عجبكم دعواتكم هي اعجابي
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة حنان(البحرين)
الروابط المفضلة