دجاج بالكاري

مقادير الصلصه:
طماطم مطحونه
ملعقه صغيره خردل
خل بلسمي((BALSAMIC VINEGAR)) الايطالي
مرق دجاج(ماجي)مذاب في كوب ماء
قليل جداً زنجبيل مبشور(إذا كنت تحبي الطعم الحار)
ملعقه مسحوق كاري(أو ملعقتين حسب الرغبه)
فلفل اسود+بهار مشكل+كمون
ويقلب جيداً جداً.

مقادير:
3 صدور دجاج
1 فلفل رومي مقطعه مربعات متوسطة الحجم
شبت مفرم بس مو ناعم
رشت ملح

الطريقه عمل الدجاج:
نضع( بصل+ثوم) على النار حتى يصفر. ثم نضع (الدجاج) لمدة 1 دقيقه .ثم نضيف الصلصه ونتركه 5 دقائق ثم (رشة ملح) ونقطع( حبة فلفل رومي) مربعات متوسطة الحجم ونضعها مع ماسبق على النار ثم نقطع( شبت)
ونضعه ونقلب ثم نغطي القدر لمدة 5 دقائق ونقلب بعد الحين ولاخر حتى يصبح متوسط(لا كثيف ولا سائل).
وعند تقديمه ضعيه في (غير مسطح)وأولاً ضعي خس مقطع ثم ددجاج بالكاري مع الحراره حيذبل الخس ويدي طعم.

إذا كنت تريدين اكله مع عيش(خبز):
ادهني الخبز الذي تريدين بزيت زيتون وثوم قليلاً
ثم ضعيه في الفرن حتى يتقمر (حسب الرغبه)

تسطيعين اكله مع رزأو حتى بالشوكه والملعقه.

انا دائماً اسويه واخواني يحبوه قولولي رأيكم وسوها حتحبوها!!!
وتراها ما تتخن

بالهنا والعافيه وان شاء الله يعجبكم

اله الباين عليها حللللوة تسلمي ووبوركتي

مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه وجزاكِ الله كل خير

مشكوووووووووووره
يسلمووووووووووو

تسلم الأيادي

مشكوره