بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم عزيزاتى

جبت الكم اليوم الدجاج المشوى على القنينه بتعرفوووووووووووووووها

المقادير

2 دجاجه كبار

ملح

بهار الدجاج المشوى

فلفل اسود

عصير 1 ليمونه

4 ملاعق زيت زيتون

2 ملعقه زعتر ناشف مفروك

الطريقه

بنتبل الدجاج بعد الغسيل بالملح والبهار والفلفل ونتركها 1 ساعه
بنحضر 2 قنينة زجاج كما ترون فى الصوره نملاء الزجاج الى الثلث فقط بالماء ونضع الزجاج فى صينيه بها ماء ايضا
بنقعد الدجاج على القنانى مثل ما انتو شايفين
نضعها فى غاز حرارته 200 درجه الى نصف ساعه ونوطى الغاز الى 180 درجه بعد مرور 1 ساعه
نخلط الزعتر مع الزيت واليمون وندهن الدجاج بالفرشايه
ونرجع على الغاز نصف ساعه
شوفوووووووووووو الريحه وين بتكون واصله
تقدم مع بطاطا مقليه بندوره مشويه لبن دسم كوسا مقلى وشوية لوبيا حوس
انا هيك عملت
صحتين وعافيه
وهاى الصور

http://www.l22l.com/l22l-up-1/18b3f8ea93.jpg

http://www.l22l.com/l22l-up-1/619574d0c7.jpg

http://www.l22l.com/l22l-up-1/343957e48f.jpg

http://www.l22l.com/l22l-up-1/feb3049570.jpg

ماشا الله روووعه حبيبتي

صباح الخير تغريدو.....هي للصراحو أول مرة بسمع فيها...الله يعطيك ألف عافية شي بيفتح النفسسسسسس...

الاخت ام خالد
شكرا لك

الاخت لبنان وحبايبه
شكرا لك
شو رايك فى الصوره مش عارفه جاى على بالى اعيد الموضوع الصوره كتير كبيره

تسلم ايديك حبيبتي ان شاءالله ساأجرب هذه الطريقه لأن عمري ماخاطرت وعملتها وبخصوص عزيزتي الصور صغريها وسأعدل لك الموضوع

الاخت حنان البحرين شكرا لك
مشكووووووره عزيزتى

شكرا لك تغريد بس حركة غريبة ومتعبة شوية
سلمت يداك .............

تغريد يا عسل

ايش الحلاوة هادي .........الدجاج ريحتوا وصلت لعندي ..........ما شاء الله تسلم الايادي

طريقة حلوة جدا بس عندي اسئلة ليش بنعبي القارورة مي والصواني لازم يكون فيها مي

وبعديم ما بتخافي القارورة تنكسر بصراحة انا باخاف اعملها علشان هيك

وآخر شي صغري الصور يا عسل علشان نشوف الصور منيح وندعيلك

الله يعطيك الصحة والعافية حبيبة قلبي

انا دائما لما ادخل هذا القسم او قسم الحلويات ابحث عن مواضيعك يا تغريد

لانه كتير قريب على مطبخنا

اكيد كلاتنا الفلسطينيه ما في بعدها وبحب اشوفكم كيف بتعملوها

احنا كمان منعملها الدجاج بهذه الطريقه

تغريد بتعرفي الدجاج اللي بعملوه( زرب ) اللي بدفنوه بالارض على الفحم

هاي كتير طيبه كمان الطريقه

يسلموا ايديكي مشكوره