بعدما نزلت طبخة الكوسى باللبن جاءني أسئلة من الأخوات المصريات هل اللبن المستعمل هو الزبادي أم الروب وانا لا اعلم الفرق ولكن من الوصف اجبت الزبادي بس خايفة كون جاوبتها غلط...من فضلك يا قمر ممكن تقوليلي شو الصح؟

اللي أعرفه حبيبتي ان اللبن الزبادي هو نفسه الروب يعني في الحالتين الجواب صح

والله انا هيك بعرف بس لو قرأت بالردود على الكوسى باللبن لرأيت انهم يختلفوا على حسب ما شرحتلي الأخت وعلى فكرة هذه ليست أول مرة أصادف هذا السؤال..

على كلن الله يجازيك الخير على الرد غاليتي

لاشكر على واجب حبيبتي وحاضره لك في اي وقت وجوابك صح

مشكورة يا مذوقة...

الزبادي يقولوه المصرين = الروب في الخليج
اما المختلف فهو ان في الخليج هناك فرق بين اللبن والحليب
اما في مصر فيسمون الاثنين لبن مع اختلاف اللبن (بمصر) = الحليب (بالخليج) ، اللبن الرايب (بمصر) = اللبن (بالخليج)

اشكركم علي التوضيح
انا فعلا ما كنتش عارفة هل هو زبادي ولا لبن رايب
اختلط علي الامر من كلمة روب احسبها تعني رايب