انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

تفضلوا طبق باذنجان ... بالكبة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    تفضلوا طبق باذنجان ... بالكبة

    مرحبا يا حلوات

    اليوم جايبتلكم طبق البادنجان بالكبة الطبق لذيذ بس ما ينفع للريجيم

    المقادير
    للكبة / 3 كوب جريش , بصل مفروم ناعم , لحم مفروم ناعم . بقدونس مفروم ناعم , ملح وبهار

    المقادير الباقية
    بادنجان , طماطة , بصل , فلفل اخضر / كلها مقطعة حلقات
    صلصة طماطة , ملح

    الطريقة

    يغسل الجريش ويصفى جيدا ويترك بعد اضافة القليل من الملح
    تعمل الحشوة /
    يحمس البصل حتى يذبل يضاف اللحم ويحمس معه ويضاف الملح والبهار قبل نضوج اللحم ويضاف البقدونس بعد ان ينضج ويقلب جيدا
    يدعك الجريش جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة يسهل تشكيلها بمساعدة الماء طبعا
    تعمل كبة بشكل دوائر بعد حشوها بالحشوة السابقة وتقلى بالدهن وترص في طبق واسع وعميق قليلا من المفضل ان يكون بايركس
    تقلى حلقات البادنجان وترص فوق الكبة ثم حلقات البصل بعد قليه والفلفل الاخضر والطماطة كلها على التوالي
    في كاسة جانبية تضاف صلصة الطماطة ويضاف لها الماء والملح وتوضع على النار حتى تغلي تسكب على طبق البادنجان وفي الفرن حتى ينشف
    والف صحتين

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلمين حبيبتي على الوصفه الطيبه وجزاكِ الله كل خير

  3. #3
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    وصفة حلوة تسلم الايادي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يسلملي مرورك حبيبتي حنان شرفتيني الله يخليك

    ويسلملي مرورك عزيزتي ام ليانة الله يحفظك

  5. #5
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    حبيبتي لبنان وحبايبه تسلمي يا عسل

  7. #7
    didy غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    مصر الحبيبة
    الردود
    834
    الجنس
    أنثى
    ممكن اعرف ايه هو الجريش

  8. #8
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    عزيزتي didy الجريش هي الحنطة المجروشة ناعم تنفع لعمل الكبب وما اعرف لها اسم ثاني يمكن بنات المنتدى يساعدوك على ذلك
    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 07-08-2007 في 08:13 AM

  9. #9
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    monakabara2's صورة
    monakabara2 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    بلد الامن و الامان
    الردود
    36
    الجنس
    عزيزتي ديدى ممكن يكون الجريش هو البرغل .. والله اعلم

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 13
    اخر موضوع: 08-05-2011, 08:36 AM
  2. الردود: 78
    اخر موضوع: 04-09-2010, 10:25 PM
  3. *موضوع متميزه*متبل باذنجان بشكلين.... وسلطة بطاطا....تفضلوا....
    بواسطة لا تحزنين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 72
    اخر موضوع: 24-03-2010, 01:19 PM
  4. الردود: 4
    اخر موضوع: 06-04-2006, 03:49 AM
  5. الإيمان بالكتب المنزلة
    بواسطة مسرّة في روضة السعداء
    الردود: 9
    اخر موضوع: 18-07-2004, 03:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96