المقادير
--------
قرنبيط مسلوق ربع سلقة ومقطع شقف كبيرة
بازيلا
بطاطا مقطعة دوائر
حليب
طحين
بهار أبيض
ملح
مكعب ماجي دجاج
سفائن دجاج مسلوقة ومنسلة (يعني مقطعة بشكل خيطان)
جوزة الطيب
كعك مطحون (بقسماط)
جبنة موزاريلا مبشورة

ملاحظة: بالإمكان زيادة الخضار يللي بتحبيها والمتوفرة لديك مثلاً بروكولي

الطريقة
------
نضع الخضار بالبايركس
المرفق 61982

في وعاء نخلط كمية حليب لتغمر الخضار مع الطحين (لكل كاسة حليب م\ك طحين وممكن تغيري الكثافة حسب الرغبة) ورشة جوزة الطيب، ربع ملعقة بهار أبيض والملح.
نضع أيضاً الدجاج مع الخضار ونغمر الجميع بخلطة الحليب.

نفتت الماجي فوقهم ونضع أيضاً جبنة الموزاريلا والكعك

المرفق 61987

ندخلها الفرن متوسط إلى حامي مدة 40 دقيقة من تحت ثم تحمير تقريباً 10 دقائق من فوق.

وهذا شكلها لما تطلع من الفرن

المرفق 61984

المرفق 61985

المرفق 61986
انشاء الله تكون عجبتكم.
بالنسبة لطبق الحلو بالجانب فهذا شوكوليت رول ٍاضعه لكم في ركن الحلويات وبالخطوة المصورة.

بصراحة بجنن يسلمووووووووووووا ايديك يارب
و ان شاء الله بجربها بس شو الي انا اول وحدة برد؟؟؟؟

يعني انت حاطة تقريبا بشاميل و لكن ليش ما تعملي البشاميل على جنب و تضيفيه؟؟ هل يختلف الطعم؟؟؟

صاحبتي لبنانيه

دايما بتقول سويت غراتان كوسا

او باتنجان غراتان هههههههه يعني قصدها بالباشميل

بس بصراحه وصفتك رهييييييبه وقيد التنفيييييييييييييذ

وصفة جميلة شكرا ليكى

تسلم ايديك حبيبتي على الطبخه الطيبه واللذيذه

كتبت بواسطة عبق الورد

بصراحة بجنن يسلمووووووووووووا ايديك يارب
و ان شاء الله بجربها بس شو الي انا اول وحدة برد؟؟؟؟

تفضلي لعندي وانا بسويلك ياها

شكراً حبيبتي على الرد الحلو متلك.

كتبت بواسطة عبق الورد

يعني انت حاطة تقريبا بشاميل و لكن ليش ما تعملي البشاميل على جنب و تضيفيه؟؟ هل يختلف الطعم؟؟؟

بالفعل هذا بيشاميل بس هيك اهون وهو وحده حيتكاثف بالفرن..

كتبت بواسطة طيـــف

صاحبتي لبنانيه

دايما بتقول سويت غراتان كوسا

او باتنجان غراتان هههههههه يعني قصدها بالباشميل

بس بصراحه وصفتك رهييييييبه وقيد التنفيييييييييييييذ

حبيبتي طيوف، هدول اللبنانيين عليهم حركات الله يعينا عليهم

مشكورة يا قمر وهالمرة انتي قولي لصاحبتك انا عاملة غراتان دجاج بالخضرة

كتبت بواسطة ام ادهوم

وصفة جميلة شكرا ليكى

هلا عيوني أم ادهوم