انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

الموضوع: شيش برك اممممممممممم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس

    شيش برك اممممممممممم


    صباح الخير

    اليوم غدانا شيش برك يا سلااااااااااااااام

    العجينة : كوب طحين +شوي ملح + ماء لين تصبح عجينة طرية
    حطيها ترتاح وأعملي الحشوة

    الحشوة : لحمة ناعمة+ بصل + فلفل أسود وملح

    الصلصة : علبتين لبن + كوب أو أكثر ماء + ملعقتين نشا + ملح
    اتركيها للأخير

    التسقية : زبدة مع ثوم ونعناع يابس

    العمل

    1- نفرد العجينة ونقطعها دوائر صغيرة بواسطة فنجان القهوة نضع الحشوة على طبقة ونغطيها بالطبقة الثانية وبالشوكة نضغط الأطراف حتى تلتصق نكمل العمل على كل العجينة ونضعها في الفرن لمدة قصيرة يعني تيبس العجينة مش تحمر

    2- نضع الصلصة على النار وبمجرد أن تغلي نضيف العجين ونتركهم لمدة عشر دقائق

    3- نضيف التسقية على الوجه ويا عيني على ريحتها

    وتؤكل بالعافية

    على فكرة هذي الكمية تكفي شخصين أو ثلاثة

    تحياتي



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    فوق السحاب
    الردود
    288
    الجنس

    [SIZE=4]يممممممممم الله يعطيكي العافيه ونريد منكي مشركه اخرمشكوره ياجميلهSIZE] ::

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    تسلمي اختي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,002
    الجنس

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    الله يسلمك مشكوره

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    اليوم على أرض البسيطه,وغداً الله أعلم
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى
    تسلمين حياتى ..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الردود
    197
    الجنس
    raaaaaaaaaaaaaby
    تسلم ايدك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    2,146
    الجنس
    رابي
    الله يسلمك
    اليوم نويت اعمل الشيشبرك ولاول مرة
    بس قوليلي كم علبة اللبن (كبيرة او صغيرة )
    كم مل
    والزبدة قد ايه
    الله يخليك جاوبي بسرعة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    شكر للجميع

    و اختي ضعي علبة لبن كبيره او علبتين لبن صغار ومثلها ماء وزبده ملعقه كبيره

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2001
    الموقع
    saudi
    الردود
    6,397
    الجنس
    أنثى
    يا عينى عليك يا رابى من اطيب الاكلات المفضلة عندى فعلا طيبة و من فترة عملتها و كانت بتجنن و نفس طريقتك بعملها .
    اللَّهُمَّ لاَتُؤَاخِذْنِي بِمَا يَقُولُونَ وَاغْفِرْ لِي مَالاَيَعْلَمُونَ وَاجْعَلْنِي خَيْراَ َ مِمَّا يَظُنُّونَ

مواضيع مشابهه

  1. تشوكليت كب كيك اممممممممممم
    بواسطة وردة لميس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 06-09-2009, 11:39 AM
  2. طبق الربيان اممممممممممم
    بواسطة الحالمة34 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 19-10-2008, 10:26 AM
  3. حلى الولكر اممممممممممم بالصوووووووووووووور
    بواسطة ام خالد! في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 06-10-2007, 09:48 PM
  4. اممممممممممم ولا اطيب
    بواسطة ورد القمر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 17-12-2004, 09:22 PM
  5. وااااو...كيكة اممممممممممم
    بواسطة ام مودي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 19-01-2002, 06:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ