منتو المكرونة.........طريقة سهلة جدا
السلا م عليكم .......................يا بنات المنتدى اقدم لكم طريقة منتو المكرونة انشاء الله راح تعجبكم كتييييييييير
المقادير:
-كيس مكرونة العلا لي صغيرة الحجم يشبه شكلها اصداف صغيرة
-نصف كيلو لحمة مفرومة
-نصف كيلو بصل مفروم ناعما
نصف كاسة زيت
-ملعقة صغيرة فلفل اسود
-2 كاسة ماء
-1كاسة لبن زبادي
-ملعقة صغيرة ثوم
قليل من البقدونس
-2مكعبات ماجي
الطريقة:
-نسلق المعكرونة مع مكعبين ماجي نصف استواء ونصفيه ونضعه جانبا
-نضع الحمة في زبدية مع البصل والفلفل ونقلبه جيدا
-نضيف عليه المعكرونة والزيت وقيليل من الملح
- ندهن صينية بزيتثم نضع المعكرونة فيها
-نضع كاستين ماء ونغلفها بورق قصدير ونضعها في فرن متوسطة الحرارة حتى تنضج وتشرب مائها ممكن ياخذ نصف ساعة
ثم نخرجها من الفرن نضع الثوم على البن مع قليل من الملح ونضعه على المعكرونة بالتساوي
نزينها بورق البقدونس وتقدم ساخنة
ارجو ان تجربوها وتعطوني رايكم فيها
منقول....
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة