طبق السجق بالصلصة
المرفق 60148
عزيزاتى فى ركن الاطباق الرئيسية
عملت اليوم طبق السجق بالصلصة بطريقة الوالدة ربنا يطول فى عمرها وهو طبق شهى جدا( وربما يكون كثير من العضوات يطبخونه بنفس الطريقة)
المقادير:
نصف كيلو سجق (اسرتى صغيرة )
فلفل هندى
بصلة كبيرة
بهارات(كزبرة+فلفل اسود+ملح)
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة ذبدة سائحة
4ملاعق كبيرة صلصة طماطم
1 كاس ماء
الطريقة:
فىقدر نضع البصل والذبدة والفلفل الهندى لمدة 10دقائق :
نضيف السجق والبهارات والثوم:
المرفق 60147
نضيف الصلصة وكاس الماء:
تترك حتى تتسبك وتقدم ساخنة:
وبالهنا عليكن جميعا
اتمنى ان يعجبكن
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة