السلام عليكم ورحمة الله و بركاته





جبت لكم اليوم غدانا المتواضع وهو عبارة عن شيش طاووق لذيذ جدا جدا وتتبيلته روعه
مع رز ابيض
قدمت جنبه سلطة طحينة بالخيار واللبن ومعهم حلى القبة بالمارس
طريقة الحلى بسيطة راح انزلها في قسم الحلويات

واما طريقة الشيش طاووق
اغسلي الدجاج ثم قطعيه قطع صغيرة وتبليه بالتتبيلة التالية

نصف فنجان شاي عصير ليمون - ملح - فلفل اسود - ملح اجيني موتو - ملعقة كبيرة صوص صويا - ثوم مطحون - قليل من زيت دوار الشمس - ملعقة بهارات مطحونة - ملعقتين كبيرة كاتشاب - ملعقتين كبيرة زبادي تبليه لمدة لاتقل عن ساعة



ثم ضعيه في الاسياخ مع بصل وطماطم و فلفل رومي حسب الرغبة وضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة من تحت ثم قلبيه واتركيه حتى يستوي لمدة 10 دقائق




وبالهناء والعافية




تحياتي لكم
ام فراس

عاشت الا يايدي با ام فراس ومنيد ما ننحرم منها


على طووول في المفضلة لان الطريقة عجبتني ولازم اجربها

امممممممممممممم شكله لديد ...تسلم الايادى

يسلموووو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

تسلم يدك حبيبتي على الوصفه الطيبه

روووعه روووعه
الصراحه ابدعتي

يسلمو يديك
مشاوى الدجاج كلها لذيذة

تسلم ايدج مشكوره

مشكوره عزيزتي طبق شهي ولذيذ

ابداع ماشاء الله عليك
الله يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو