انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

الموضوع: ๑۩۞۩๑....وصفة من كتاب....๑۩۞۩๑

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    موضوع حوار ๑۩۞۩๑....وصفة من كتاب....๑۩۞۩๑



    مرحبا


    كيفكم يا احلى الصبايا


    عساكم بخير


    و بصحة و عافية


    غالياتي


    اكيد اغلبكن لديكن كتب طبخ

    متنوعة و متعددة


    يعني مو انا لوحدي مدمنة كتب طبخ اكيد


    فكرتنا سهلة جدا



    جميعاسنشارك باذن الله بهذا الموضوع


    و ذلك بكتابة وصفة من وصفاتنا المختارة من كتبنا المطبخية


    وصفاتنا المجربة و الناجحة طبعا


    خاصة الاطباق الرئيسية




    بصورة او بدون

    المهم شاركونا جميعا الفائدة


    مع كتابةاسم كتاب الطبخ المنقولة منه

    لتعم الفائدة


    و الف شكر لتعاونكن حبيباتي


    مع كل الود


    اختكم


    **ام البنات **





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    163
    الجنس
    امرأة
    المهم بعد كل دا فين هى الطبخة؟؟؟؟؟

    المهم فين طبخة ام البنات الى قدمتها النهارة من كتاب الطبخ والفكرة جيدة وجزاكى الله خيرا
    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 28-04-2007 في 08:12 AM السبب: جواب متقطع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    هههههه حلوة منك
    انا كنت مستعجلة اكتب الموضوع و اعرف رايكم
    و نسيت اشارك بس لي عودة ان شاء الله بعد ام اشوف تجاوب الصبايا

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ام العسلات عندنا يا مرحبا يا مرحبا نور ركننا بطلعتك البهيه
    فكره عسل متلك يا عسل
    نشوف الابداع لو سمحتم صبايا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    موضوع جميل وهذه مشاركتي افتتاح
    الدجاج بالبطاطس المقليه والطماطم

    كتاب فن الطبخ السعودي لعنايات عنبر خان الجزء الاول

    لذيذه جدا جدا

    هذا تطبيقي لها

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    تقدم مع الرز الابيض
    [IMG][/IMG]

    المقادير

    دجاجه
    6 حبات بطاطس
    3 حبات طماطم
    بصله كبيره
    مقدار كاس كزبره خضرا مفرومه
    فنجان شاي عصير ليمون انا حطيت معاه التوابل نصف ملعقه صغيره (فلفل اسود -كمون-قرفه-قرنفل-هيل)
    مكعب ماجي
    ربع ملعقة زعفران
    زيت للتحمير

    الطريقه سهله
    تقطعي البطاطس مكعبات وتقليها في الزيت (انا اضفت من عندي حبة كوسه)
    تفرمي البصل والطماطم والكزبره وتخلطيها مع بعض
    تقطعي الدجاج وتنضفيه وترصيه على قصدير في الصينيه( انا استخدمت اكياس الفرن)
    تحطي البطاس فوقها
    تحطي خليط البصل والطماطم والكزبره
    تحطي مرقة ماجي وعصير الليمون والتوابل وتقفلي القصدير او تربطي الكيس تبع الفرن وتخرميه من اعلى
    تحطيها في الفرن لحوالي ساعه ثم اخرجيه واقلبيه في صحن او شيلي الكيس اذا استخدم
    قدميه بجانب الرز

    ان شاء الله يعجبكم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة رندوش عرض الرد
    ام العسلات عندنا يا مرحبا يا مرحبا نور ركننا بطلعتك البهيه
    فكره عسل متلك يا عسل
    نشوف الابداع لو سمحتم صبايا
    الله يسعدك رندوش
    ده نورك حبيبتي
    و لا تنسي مشاركتك مطلوبة قبل الكل يا عسل

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله عليك و ضمنا اول مشاركة يا صبايا

    تعقيب كتبت بواسطة omroro-4 عرض الرد
    موضوع جميل وهذه مشاركتي افتتاح
    الدجاج بالبطاطس المقليه والطماطم

    كتاب فن الطبخ السعودي لعنايات عنبر خان الجزء الاول

    لذيذه جدا جدا
    [/center]
    ما شاء الله عليك و ضمنا اول مشاركة يا صبايا


    تسلم ايدك يا ام رورو نشيطة كما عهدناك
    ربنا ما يحرمناش منك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    **ام البنات ** الله يسلمك عزيزتي ولا يحرمنا منك يارب ومن كلامك العسل

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    الله طبق فعلا رائع اليوم اجربو باذن الله على العشاء الله يعطيك الف عافية

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اطباق من مجلة سيدتي

    البازلاء الخضرا باللحم
    [IMG][/IMG]

    كيلو بازلاء خضرا
    كوبين عصير الطماطم او3 ملاعق صلصة طماطم
    نصف كيلو لحم مفروم او مقطع قطع متوسطه
    بصلتين مفورمه ناعم
    ملعقة بهار مشكل صغيره
    ملعقة ملح صغيره
    نصف كوب زيت نباتي
    ملعقتين دقيق
    الطريقه
    اقلي البصل في الزيت حتى يتحمر قليلا ثم اضيفي اللحم والملح والبهار وعصير الطماطم او الصلصه المذابه في كوبين ماء
    اضيفي الدقيق واتركي الخليط حتى يغلي وينضج اللحم اضيفي البازلاء واتركي القدر على نار مرتفعه 5 دقائق ثم خففي الحراره الى ان تنضج البازلاء تقدم في طبق بجانب الرز الابيض والخبز

    الرز بالطماطم
    [IMG][/IMG]
    كوب ونصف رز مصري
    خمسه اكواب ونصف عصير طماطم
    بصله مفرومه ناعم
    ملعقه صغيره ملح
    ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
    ملعقتين سمن كبيره

    الطريقه
    اغسلي الرز وانقيه في ماء دافيء لمدة 10 دقائق ثم صفيه
    قلبي البصل في السمن الى ان يذبل ثم اضيفي اليه الرز والملح والفلفل الاسود لمدةدقيقتين
    اضيفي عصير الطماطم الى الرز وحركي المقادير حتى لا يلتصق الرز بالقدر ثم اتركيه على نار معتدله الى ان يغلي مع مراعاة ان يكون ارتفاع السوائل عن الارز 4 سم تقريبا ثم خففي النار
    يمكن اضافة ملعقه كبيره من الصلصه لاعطاء لون احمر غامق وقلبي الرز بين الحين والاخر حتى لا يلتصق وعندما ينضج اسكبيه في صحن التقديم ويقدم ساخن

    ملاحظه
    يمكن اضافة ملعقة جبن بارميزان للوجه ويزين بالنعناع او الريحان

    هناك المزيد باذن الله

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: باقــة من الأدعيـة والأذكار التي يحتاجها المسلم يوميا ..๑۩۞۩๑ جــهــد مبارك ๑۩۞۩๑
    بواسطة *(أم عبدالله)* في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 18
    اخر موضوع: 02-09-2013, 07:49 PM
  2. الردود: 11
    اخر موضوع: 02-09-2013, 07:48 PM
  3. الردود: 7
    اخر موضوع: 02-09-2013, 07:47 PM
  4. صيفنا إبداع: سلسلة مقاطع فيديو قصيره... لمحبي الانتاج المرئي...๑۩۞۩๑ جهــد مبارك ๑۩۞۩๑
    بواسطة خ ـيآل الإبداع في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 04-05-2013, 09:00 PM
  5. الردود: 15
    اخر موضوع: 11-11-2006, 08:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ