انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس

    لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة




    المقادير والطريقـــــــــة


    مقادير حشوة الدجاج


    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    بصلة واحدة (مقطعة)
    كوب فطر (مقطع لقطع صغيرة)
    نص كيلو لحم دجاج مفروم
    مكعبتان مرقة الدجاج
    علبتان قشطة

    مقادير صلصة الطماطم


    بصلة واحدة(مقطعة)
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    فصان ثوم (مطحون)
    اربع حبات طماطم (مقشرة ومقطعة)
    ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
    مكعبان ماجي
    ملعقة كبيرة ثوم أخضر (مقطع)



    تحضير حشوة الدجاج



    . يحمى الزيت في مقلاة كبيرة عميقة ويقلّب فيه البصل حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الفطر ويطهى لمدة خمس دقائق
    . يضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً والطهي حتى يكتسب لوناً بنياً
    . تضاف مكعبات مرقة الدجاج وتحرك (يمكن إضافة ربع كوب من الماء الدافئ إذا لزم الأمر)
    . تطهى المقادير لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار
    . تضاف القشطة وتحرك جيداً ثم يترك الطبق جانبا


    لتحضير صلصة الطماطم



    . يقلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، مكعبات ماجي والثوم الأخضر مع التحريك والطهي لمدة عشر دقائق على نار هادئة


    تحضير الطبق



    . يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار وتضاف له ملعقة زيت كبيرة ثم يترك للغليان
    . تضاف رقائق اللازانيا وتسلق دقائق حتى تلين، مع التحريك جيداً لتفادي التصاق الرقائق ببعضها البعض
    . ترفع رقائق اللازنيا وتوضع في ماء بارد
    . يرفع الكانيلوني ويصفى
    . توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا ثم تلف الرقائق وتوضع في وعاء بايركس
    . تصب صلصة الطماطم على الكانيلوني وتغطى بجبنة البارميزان
    . يوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 - 25 دقيقة




    وبالهنــــــــــــاء والعافيــــــــــة

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس
    تسلم ايديك يا رابي

    شي بيشهي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    الله يسلمك عيوني estrellas

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,002
    الجنس
    <FONT FACE="Al-Kharashi 54" SIZE="12"><FONT COLOR="#FFFF00">م</FONT><FONT COLOR="#FFF20D">ا</FONT><FONT COLOR="#FFE41B">ش</FONT><FONT COLOR="#FFD728">ا</FONT><FONT COLOR="#FFC936">ء</FONT><FONT COLOR="#FFBC43"> </FONT><FONT COLOR="#FFAE51">ا</FONT><FONT COLOR="#FFA15E">ل</FONT><FONT COLOR="#FF946B">ل</FONT><FONT COLOR="#FF8679">ه</FONT><FONT COLOR="#FF7986"> </FONT><FONT COLOR="#FF6B94">ع</FONT><FONT COLOR="#FF5EA1">ل</FONT><FONT COLOR="#FF51AE">ي</FONT><FONT COLOR="#FF43BC">ك</FONT><FONT COLOR="#FF36C9"> </FONT><FONT COLOR="#FF28D7">ي</FONT><FONT COLOR="#FF1BE4">ا</FONT><FONT COLOR="#FF0DF2">ر</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ا</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ب</FONT><FONT COLOR="#F807F8">ي</FONT><FONT COLOR="#F20DF2">0</FONT><FONT COLOR="#EB14EB">0</FONT><FONT COLOR="#E41BE4">0</FONT><FONT COLOR="#DD21DD">0</FONT><FONT COLOR="#D728D7">0</FONT><FONT COLOR="#D02FD0">0</FONT><BR><FONT COLOR="#C935C9"></FONT><FONT COLOR="#C23CC2"></FONT><FONT COLOR="#BC43BC">د</FONT><FONT COLOR="#B54AB5">ا</FONT><FONT COLOR="#AE50AE">ئ</FONT><FONT COLOR="#A757A7">م</FONT><FONT COLOR="#A15EA1">ا</FONT><FONT COLOR="#9A649A"> </FONT><FONT COLOR="#936B93">ا</FONT><FONT COLOR="#8C728C">م</FONT><FONT COLOR="#867886"> </FONT><FONT COLOR="#7F7F7F">ا</FONT><FONT COLOR="#7F7F7F">ل</FONT><FONT COLOR="#7F787F">ف</FONT><FONT COLOR="#7F727F">ن</FONT><FONT COLOR="#7F6B7F">0</FONT><FONT COLOR="#7F647F">0</FONT><FONT COLOR="#7F5E7F">0</FONT><FONT COLOR="#7F577F">0</FONT><FONT COLOR="#7F507F">0</FONT><FONT COLOR="#7F4A7F"> </FONT><FONT COLOR="#7F437F">و</FONT><FONT COLOR="#7F3C7F">ا</FONT><FONT COLOR="#7F357F">ل</FONT><FONT COLOR="#7F2F7F">ا</FONT><FONT COLOR="#7F287F">ط</FONT><FONT COLOR="#7F217F">ب</FONT><FONT COLOR="#7F1B7F">ا</FONT><FONT COLOR="#7F147F">ق</FONT><FONT COLOR="#7F0D7F"> </FONT><FONT COLOR="#7F077F">ا</FONT><FONT COLOR="#7F007F">ل</FONT><FONT COLOR="#7F007F">غ</FONT><FONT COLOR="#860078">ي</FONT><FONT COLOR="#8C0072">ر</FONT><FONT COLOR="#93006B"> </FONT><FONT COLOR="#9A0064">ش</FONT><FONT COLOR="#A1005E">ك</FONT><FONT COLOR="#A70057">ل</FONT><FONT COLOR="#AE0050">0</FONT><FONT COLOR="#B5004A">0</FONT><FONT COLOR="#BC0043">0</FONT><BR><FONT COLOR="#C2003C"></FONT><FONT COLOR="#C90035"></FONT><FONT COLOR="#D0002F">و</FONT><FONT COLOR="#D70028">ا</FONT><FONT COLOR="#DD0021">ل</FONT><FONT COLOR="#E4001B">ل</FONT><FONT COLOR="#EB0014">ه</FONT><FONT COLOR="#F2000D"> </FONT><FONT COLOR="#F80007">ش</FONT><FONT COLOR="#FF0000">ك</FONT><FONT COLOR="#FF0000">ل</FONT><FONT COLOR="#F20600">ه</FONT><FONT COLOR="#E60D00">ا</FONT><FONT COLOR="#D91300"> </FONT><FONT COLOR="#CC1900">ل</FONT><FONT COLOR="#BF2000">ذ</FONT><FONT COLOR="#B22600">ي</FONT><FONT COLOR="#A62C00">ذ</FONT><FONT COLOR="#993300"> </FONT><FONT COLOR="#8C3900">و</FONT><FONT COLOR="#804000">ب</FONT><FONT COLOR="#734600">ي</FONT><FONT COLOR="#664C00">ش</FONT><FONT COLOR="#595300">ه</FONT><FONT COLOR="#4C5900">ي</FONT><FONT COLOR="#405F00">0</FONT><FONT COLOR="#336600">0</FONT><FONT COLOR="#266C00">0</FONT><FONT COLOR="#1A7200">0</FONT><FONT COLOR="#0D7900">0</FONT><FONT COLOR="#007F00">0</FONT></FONT>

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    بين أحبتي...(في الساحل الشرقي)...في منتدى لكٍ
    الردود
    4,762
    الجنس
    أنثى
    اما الوصفه مسكته
    شكرا لك

    الرجاء عدم الرد من الرجال

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    الامارات
    الردود
    362
    الجنس
    ذكر
    طبق لذيذ جدا ...
    من طريقته
    تسلمي عزيزتي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    شكرا لك الريم

    تسلمي عزيزتي دندون

    الله يسلمك zabarjd

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    قطر
    الردود
    6
    الجنس
    شكلا الطبق لذيذ وايــــــد تسلم ايدك واتحفينا بالوصفات الزينه... يا زينه وشكرا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الردود
    4,521
    الجنس
    ذكر
    تسلم ايديك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA
    الردود
    1,397
    الجنس
    الله يسلمك مريوم

    تسلمي عزيزتي جورى

مواضيع مشابهه

  1. عجينة بف باستري بالدجاج والفطر تفضلوووووووووووو
    بواسطة احلام ورديه2004 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 03-05-2011, 09:53 AM
  2. ورق الجلاش بالدجاج والفطر
    بواسطة ناني2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 12-10-2009, 11:17 AM
  3. الكريب بالدجاج والفطر
    بواسطة منـــى احمد في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 01-03-2008, 06:24 PM
  4. لازانيا بالدجاج والفطر والقشطه
    بواسطة بنت السويدي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 11-07-2004, 03:13 PM
  5. كانيلوني بالدجاج والفطر
    بواسطة حمامه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 27-07-2002, 03:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ