انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

بطاطا مكرونا دجاج موزريلا ولاروع غدانا يوميا !

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    dudi's صورة
    dudi غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    قطر
    الردود
    1,874
    الجنس
    أنثى

    بطاطا مكرونا دجاج موزريلا ولاروع غدانا يوميا !


    صبحكم الله بالخير اخواتي الغاليات
    صارلي مدة مكاتبة عن اخر اختراعاتي <<<<
    ولكن لظروف ابعدتني عنكم دعواتكم<<<بعدنة مخلينا الوصفة ههههههههه


    المهم هذا الطبق اعملة اذا مو يوميا اعملة بين يوم ويوم ومافي احد ماكلة عندي وماخذ الوصفة <<<كافي تهذرين


    المقادير:

    مكرونة مسلوقة كوبين او كوب حسب الرغبة(لولبية)
    جبن موزريلا مبشور او شرائح
    خبز مطحون (bread crumbs)اللي يغلفون به الكنتاكي <<<<<<<ابوك يالوصف
    بورية
    خلطة دجاج
    بشاميل (كوبين)
    فرن
    بايركس
    ناس ميتين من الجوع هشان ياكلون الطبق كلة <<<<<<<<<ههههههه


    مقادير البوريه(بطاطا مهروسة):

    بطاطا مسلوقة جيدا عدد 4 وحدات متوسطة
    كوب حليب
    نصف كوب او ربع كوب زبدة او سمنة
    ملعقة صغيرة بابريكا ومثلها فلفل احمر وملح

    مقادير خلطة الدجاج:

    صدر دجاج مفلس مقدار كوبين
    بهار (قرفة ،فلفل اسود،ملح،بهار مشكل رشة)
    جزر مبشور مقدار كوب (اختياري بس يطلع اكشخ)
    يمكن تزيدي فطر(مشروم) بس مو العلب لا الفريش اطيب وانظف

    العمل:


    قبل كل شيء تسلق المكرونة بطريقتك المعروفة
    البوريه

    تهرس البطاط جيدا
    ثم تذوب الزبدة في قدر على النار ثم تضاف البطاطا المهروسة ويضاف لها البابريكا
    والملح والفلفل ومن ثم يضاف الحليب وتخلط جيدا حتى الحصول على
    مزيج متوسط الكثافة ابقيه على النار الهادئة

    خلطة الدجاج :

    يحمس الجزر المبشور والمشروم والدجاج وتضاف البهارات والملح ويترك جانبا
    يحضر البشاميل بالطريقة الاعتيادية ثم تضاف اليه المكرونة وخلطة الدجاج ويخلط جيدا
    ناتي بالبايركس ويرش بدقيق الخبزالمحمص ثم تضاف خلطة البشاميل والدجاج اليه
    ويساوى سطحه ثم تضاف طبقة البورية (البطاطا المهروسة)
    ثم شرائح الموزريلا او مبشور الموزريلا وعلى نارهادئة لحين التقديم ثم تحمير الموزريلا من فوق
    وممممممممممممممممممممم ولااروع
    وانتظري المدح (سووه بكرة في بيت عيلكم واهلكم واهل زوجكم) وانتظروا الكلام السنع

    ملاحظة:عندي صورة وبنزلها عن قريب ان شاء الله

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدك حبيبتي على الأكله الطيبه يعطيك العافيه

  3. #3
    درة المكان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    9
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عااااااااااااااافيه اختي على الاكله اللذييييييييييييييييييييذه جدا جدا جدا

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي ننتظر الصوره

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلمو الايادي

  6. #6
    @han's صورة
    @han غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    امممممممممم تبان لذيذة جدا يعطيك الف عافية

  7. #7
    nisreen_77's صورة
    nisreen_77 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    أمريكا...أشد البلاد غربة
    الردود
    201
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي على الأكلة اللذيذة
    أكيييييد أكييد تنفع للي مسوي ريجيم ههههههه

  8. #8
    وارفة's صورة
    وارفة غير متواجد مبدعة مجلة محمد قدوتي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    أنا مصر عندي أحب وأجمل الأشياء بأحبها وهي مالكة الأرض شرق وغرب
    الردود
    2,705
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 31
    اخر موضوع: 05-06-2010, 12:33 PM
  2. دجاج بالصينية مشوي مع بطاطا وكزبرة **من مطبخي**
    بواسطة shahed60 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 14-06-2007, 09:14 AM
  3. جبنة موزريلا بالبقسماط
    بواسطة آسرة المشاعر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 01-12-2006, 11:03 PM
  4. دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...............بالفرن
    بواسطة سمرا حليوة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 09-08-2006, 08:56 PM
  5. صينية بطاطا على دجاج..بس شووووووو...واااو
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 19-04-2002, 02:26 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96