اريد ان تساعدوني في وضع افكار لدرس نموذجي سيتم بعد اسبوع في احد الدرسين

1-الحلويات ( الكنافة أو الكنافة الكذابة ـــ قطايف بالقشدة والمكسرات )
2-تابع الحلويات (كعكة الجبن "تشيز كيك " )
الدرسين لوحدة واحدة بالنسبة لما افكر انا فيه في خطة الدرس ارجو المساعدة في هذه الافكار
1- افكار في هيئة التدبير
ا 2-افكار لعرض الدرس مثلا في صورة قصة او مشاهد او رحلة او ........
3-افكار لتقديم الضيافة
4- افكار وعروض للصور في الدرس
5- افكار لتعليقات على صور ومواقف
6- افكار في سرد اطباق جديدة
7- افكار لربط الدرس بالدروس السابقة ودروس الفصل الاول و
وهذه الدروس السابقة
البطاقة الإرشادية .
إزالة البقع .
التنظيف الجاف .
السلطات : أنواعها ـ مركزها في قائمة الطعام ـ المواد المكونة .....الخ : ( الباذنجان باللبن الزبادي +الفتوش )
اللحوم ( تقسيمها ـ تركيبها ـ قيمتها الغذائية ـ هضم اللحوم ـ طرق طهيها ـ ) تطبيق قاعدة التسبيك ( كفتة اللحم بالصلصة الحمراء ـ خبز ) .
تابع اللحوم ( تأثير الطهي على القيمة الغذائية ، تطبيق قاعدة التحمير ( شرائح اللحم مع البصل + البطاطس المشوية المحشوة بالجبن المبشور )
الخضروات : أقسامها ـ اختيارها ـ القيمة الغذائية ( خضار بالصلصة البيضاء ) .
تابع الخضروات : ألوان الخضروات والصبغات ـ طرائق طهي الخضر ( محشوات متنوعة ) ـ
الحبوب والأرز : القيمة الغذائية ـ هضم الحبوب ـ أهم الحبوب( الأرز البرياني ) ـ
العجائن ( تعريفها ـ أقسامها ) عيش باللحم ـ سلطة خس .
تابع العجائن ( البان كيك ـ الدونات أو لفائف القرفة )
الحلويات ( الكنافة أو الكنافة الكذابة ـــ قطايف بالقشدة والمكسرات
هذه الدروس السابقة للفصل الاول::::
ترشيد استهلاك الكهرباء مع توزيع الطالبات في مجموعات لإنتاج عمل نفعي + عرض بعض النماذج
استخدام مستهلكات البيئة في أعمال نفعية .
الغذاء: أطعمة البناء ـ أطعمة الطاقة .
أطعمة الوقاية ـ الماء .
الغذاء والجمال .
الرعاية الاجتماعية.
التغذية المتوازنة وتخطيط الوجبات ـ هرم الدليل الغذائي .
وحدة الموازين والمكاييل : طريقة الكيل عمليا باختلاف الخامات .
تابع طريقة الكيل ( بسكويت الشيكولاته أو اللوز أو كعكة اللبن )
وجبة الفطور ( فول بالطماطم ـ فطيرة الجبن ـ حليب أو عصير برتقال + خبز ) .
وجبة غداء ( أرز مندي بالدجاج ـ سلطة ـ شوربة ـ فطيرة بالفاكهة ) .
وجبة عشاء ( فته الحمص ـ فطائر بالعصاج مع شرائح خضر ـ كوب عصير )
8- افكار لتحقيق اهمية التدبير للطالبة
9- افكار سابقة للدرس مثلا صياغة اعلانات او بطاقات .هيئة الطالبات
10- كيف صياغة الاسئلة
11-مفاجئات في الدرس
صراحة عندي احساس كبير جدا اني سأنجح في هذا الدرس باعتمادي على الله ثم عليكم
واذاعندكم افكار اخرى ماتقصرون ............وشكرا

ربنا معاكى

اتمنى انى اقدر اساعدك

تمنيت أن اساعدك أختي لكن للأسف ما عندي خلفية
و إن شاء الله با قي الأعضاء يساعدوك
لا أملك لك غير الدعاء بالتوفيق

تسلمون مشكورين ان شاء الله مشاركتي القادمة
تكون من نوع اخر حتى تستطيعون الرد علي

انا في موضوعي هذا انادي المعلمات بالذات التدبير
وشكرا انا في انتظار ردود من باقي الاعضاء

مرحبا اختي / المسراي
تمنيت مساعدتك لكن للأسف ليست عندي خلفية عن مادة التدبير
بإذن الله معلمات التدبير لن يبخلوا عليك بتقديم المساعدة
موفقة اختي

ينقل لركن الأطباق (: