انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الموضوع: الحمام محشي على الطريقة المغربية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    122
    الجنس

    flower1 الحمام محشي على الطريقة المغربية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بعدغيبة طويلة أقدم لكم وصفة مغربية قديمة جدا وهي الحمام محشي باللوز





    أولا المقادير :

    10 حمائم

    2 معالق كبيرة سمن

    كأس صغير زيت مخلوط (زيت زيتون+زيت مائدة)

    التوابل: ملح+فلفل أسود+ زنجبيل+زعفران+2 أعواد القرفة+زعفران ملون
    قزبر ومعدنوس مفروم

    2 حبات بصل حجم كبير

    لحشو:
    1 كيلو لوز مقشر ومفروم

    نصف كاس ماء زهر

    2 معالق صغيرة سكر

    ملعقة سكر فاني يعني الفانيلا

    2 ملعقة زبدة

    أولا حضري مقادير الحشو وعمري بها الحمام وضعيها في طنجرة مع باقي المقادير

    يعني البصل مفروم والتوابل والماء الكافي لطهي تطهى على نار هادئة لمدة 3 ساعات أوأكثر

    بمكنكي إقفال الحمام بواسطة أعواد وخياطتها


    يقدم الطبق مزين حسب الذوق

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووو الايااااااااااااااااااااااااادي

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي طبق حمام شهي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى



    مشاءالله روووووووووعه

    يسلمو ايديكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)


    مــــ الـــورد ــــساء..

    يعطيك الف عافيه ياقلبي..

    تحيتي لك يالغلا..

    لكــ من مــــ90ــــــشــاعــركل الحب والــــــــود...




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم هالديااااااااااات يااااااااااااا رب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الغربة
    الردود
    551
    الجنس
    أنثى
    مشاءالله روووووووووعه

    يسلمو ايديكِ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. عرس على الطريقة المغربية
    بواسطة نجلوه في الحفلات والهدايا
    الردود: 1
    اخر موضوع: 01-05-2005, 02:54 PM
  2. مقروط على الطريقة المغربية
    بواسطة karima9 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 25-07-2004, 01:19 AM
  3. فتة العدس على الطريقة المغربية
    بواسطة ( ام ايمن ) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 26-06-2002, 05:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ