السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي يسعدني أن أشترك ولأول مره في منتدي الأطباق الرئسية
واتمنى ان الطبق ينال استحسانكم
المقادير
ربع كوب زبده طرية
ربع كوب دقيق
تلات ونص كوب حليب
كوب الا ربع جبنه شيدر مبشورة ( استخدمت كوب )
الطريقه
في طنجره ندوب الزبده على حراره متوسطه وبعدها انشيلها من على النار ونضيف الدقيق مع التحريك السريع حتى يذوب ثم نضيف الحليب وانرجعها على النار مع التحريك حتى يتكتف الخليط او يصل الي درجة الغليان بعدها انشيلها من على النار ونضيف الجبنه ونحرك جيدا
وانكون في هذه الاتناء امجهزين مكرونه مسلوقه في ميه وملح والبهارات
وهذه الصور
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام سيد علي
الروابط المفضلة