صينية البطاطس مع صدور الدجاج..
اليوم أبي أقدم لكم صينية البطاطس مع الدجاج وانشاء الله تعجبكم
مقاديرها :
2/1 كوب حليب كامل الدسم - 2 كيلو بطاطس -
2ملعقة متوسطه من الملح والزبد والفلفل - صدر 2 دجاج مسلوقه ومفرومه -
بيضه مخفوقه - بقسماط -(للتجميل شرائح طماطم وليمون وبصل)
الطريقه:
- قشري البطاطس وقطعيه مكعبات واسلقيها في ماء مملح .
- صفيها وتبليها وضيفي لها الحليب والبيضه والزبده وضعيها على النار الهادئه مع التقليب.
- أتركيها لتبرد .
- ثم ضعي نصف الكمية في صينية بايركس وأفرديها .
- ضعي فوقها الدجاج وغطيه بباقي الكميه المتبقيه.
- أنثري على سطحها البقسماط.
- ودخليها الفرن لمدة 4/3 ساعه ...وأخيرا جمليها بالخضار.
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــه
اللــــي أعجبتـــها الوصفـــه تكتب رأيــــها فيــــــــها
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة رندوش
الروابط المفضلة