بسم الله و الصلاه و السلام على رسول الله
ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ

لعيون الرشاقه و حمله انسف تخلص من دهون الشتا ههه ام العريف-ام ليانه- و لايتنج
و رجاء خاص و عاجل لهنلى الله يرضى عليكى بس تنتخلص من ال4-5 كيلو تبع الشتا سكرى تمنا عن حلوياتك ههههههه بس مانسيتك و الله اصفت 5-6 لوزات محمصين للطبق بلكى اشجعك على الدخول للموضوع هههههه

دجاج بالفطر المشوى و الثوم مع ارز بالخلطه المكسيكى

جاج مسحب من العظم و مخلى و منزوع من الجلد ( صدور )
نصف كيس شوربه حميه ( لايت ) مشروم ( فطر - شامبينيون ) او بروكلى
فطر طازج
ملعقه ثوم كبيره
ملعقه شاى صغيره زبد الصويا ( زبد مستخرج من حبوب الصويا )
ملعقه طعام زيت زيتون
ملعقه بهار اوزى ( بهار خاص بخلطه الاوزى مكون من زنجبيل - هيل-مسمار(قرنفل ) مطحون
ربع كوب حليب منزوع الدسم
عصير ليمونه
ربع ملعقه ضغيره سماق ملح فلفل ابيض


فى طنجره ضعى ملعقه الزبد و قومى بوضع الثوم و اضيفى الجاج المسحب بعد تقطيعه طوليا و اتركيه حتى يتلون قليلا و ضعى البهارات مع الملح و قلبيه و الفلفل الاسود و البهار الابيض و السماق !
اتركيه للحظات و اضيفى مسحوق شوربه الفطر ( انا استخدمت شوربه فطر خاصه بالحميه 30 سعر حرارى للكوب ) و زيدى عليه نصف كوب الحليب المنزوع الدسم و قلبيه و اتركيه الى ان ينضج اضيفى عصير الليمونه و رشه طراخون جاف
المشروم : المصاحبات من الفطر المشوى
فى طاسه ضعى الفطر مع الثوم ( ملعقه ثوم مفرى ) و قلبيه حتى تحصلى على فطر مشوى ذهبى اللون اضيفى ملعقه واحده من زيت الزيتون بعد ان يكون تبدل لونه و لا تشعلى الحراره على الزيت مره اخرى .

الارز المسلوف بالبهار المكسيكى :
ارز ( كوب ) + ملعقه كبيره من خلطه البهار المكسيكى ( متوفره فى عبوات البهارات ) و قلبيها مع الارز و اضيفى اليه كوب و ربع ماء مغلى و اتركيه ينضج على نار هادئه ( يمكن وضع اى نوع من البهارات ليس فقط الخاصه بالارز انما اى نوع من البهارات الخاصه بتتبيل الللحم ايضا يمكن استخدام اى نوع من الشوربات بمعنى استخدام ملعقه من بودره الشوربه الجاهزه مثل الماجى الاكياس ( مشروم او بروكلى او اسباراجوس ) و الطعم رائع و بدون اضافه دهون نهائيا ! و يجب فقط استخدام وعاء تافلون ( غير قابل للاتصاق ) حتى لا يلصق الارز !

بالهنا !

تم تحرير المشاركة بواسطة Omtaym_ALLAH: اليوم, 03:14 AM


الصور المرفقة

الله شو هالروائع هذه !! بشوف صرت تستخدمي الشوربات للصلصات !! بس حق الاقتباس محفوظ لام العريف يسلموا الايدين يا رب وان شاء الله منها لاحسن منها

تسلمى قلبو ههههههه اه و الله هالفكره رائعه و من فتره امى كانت تستخدمها كثير و صار الارز بالاشكال و الالوان كل يوم ههههههه و ما كنت اعرف السر الا بعد ما فى يوم بحبشت عن سر النكهه العجيب ههههه و بما انى بعرف انك لا تعرفين امى فحقوق الطبع محفوظه الك هههههههه بارك الله فيك

تسلم ايديك ام تيم
طبق حلو و مرتب و صحي .....الله يخليك يارب ويبارك فيك يا قمر .

في وحده هون ياصبايا


ياويلها منيييييي

عزيزتي ام تيم ممكن طبق بيشهي مشكوره عزيزتي

تسلم ايديك طبق رائع

يسلمووووووووووو الاياااااااااااااااااااادي

يميييييي
ام تيم شو هالاكلات
شي يجنن ويطير العقل
يسلموووو يدينك
الدجاج باين انه لذيذ
والرز نقظة ضعفي
لكن حبيبتي بسألك
بهارات المكسيكيه او بهارات الارز المكسيكي اللي من كنور
وان شاءالله تشوفي تطبيقي قريب
الف شكر
ما احلاهم اكلات الريجيم الحين الوحده منا مابتشيل هم ريجيم وحرمان اكلات طيبه