السلام عليكم يا اخواتي العزيزات بما اني من محبي الدجاج قررت ان اهديكم هذه الاكلة اللذيذة جريبوها فأنا واثقة ستحبونها ،اتمنى لكم شهيةطيبة وصحة وعافية
وقبل الكتابة اود الشكر الجزيل للاخوات الواتي ردين علي ،إليكم الان المقادير
بسم الله

ـ 4 صدور دجاج دون عظم أو قشرة .
ـ بصلة حمراء مفرومة ناعماً .
ـ فصاً ثوم مفرومان ناعماً.
ـ ملعقة من إكليل الجبل الطري المفروم .
ـ كوب من جبنة موزاريلا مبشورة ناعماً.
ـ قطعة متوسطة من خبز كياباتا مفتتة لأجزاء ناعمة ملح وفلفل أسود.
ـ ملعقتا دقيق .
ـ بيضة مخفوقة.
ـ 4 ملاعق زيت زيتون.

طريقة التحضير:

1 ـ مدي صدور الدجاج بالشوبك لتصبح مستوية، ثم اخلطي البصل والثوم مع الجبنة وإكليل الجبل وربع كمية الخبز وتبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

2 ـ اعملي فتحة عرضية في صدور الدجاج، ثم احشيها بخليط البصل والجبنة، ولفيها بشكل دائري، واحرصي على ألا تتسرب الحشوة للخارج، واغلقي جوانبها بواسطة قضيب خشبي صغير.

3 ـ اغمسيها في البيض المخفوق، وبقية الخبز المفتت، ثم اقليها في زيت عميق لمدة 25 دقيقة، او حتى تنضج تماماً.

يسلمو يدينك
مشكوره

تسلم ايدج عزيزتي
وان شاء الله راح نجربها قريباً
تحياتي الحارة لج

تسلمي غاليتي واضح انها لذييييييييييييذة

مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

تسلمي ويعطيكي العافية

تسلم ايدك اختي الكريمة ومشكورة على هاي الطريقة

تسلم ايديكى