انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

شعار₪موضوع متميز₪ دجاج محشى فريكه مع كوسه بالنعنع

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر

    المواضيع المتميزة شعار₪موضوع متميز₪ دجاج محشى فريكه مع كوسه بالنعنع




    بسم الله و الصلاه و السلام على رسول الله
    ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ


    دجاجه كبيره منظفه و منقوعه فى خل و ملح
    كوبين فريكه ( فريك ) + كوبين مرق و ملعقه زبد
    نصف كوب بندوره معصوره
    ملح - فلفل - بهار- هيل مطحون ناعم - مسمارين قرنفل - ربع ملعقه قرفه - حبتين مستكه -بهار دجاج - بصله مبشوره ناعم جدا ( و يفضل عصير البصل ) ملعقه كبيره ثوم مدقوق - ليمونتين ( عصير+ بشر الليمون )


    الطريقه
    بعد تنظيف الدجاجه تتبل بالبهارات السابقه
    تجهيز الفريكه : فى طنجره ضعى ملعقه زبد صغيره و قومى بوضع كوبين الفريكه مع التقليب الخفيف و اضيفى كوبين مرق دجاج ساخن و اتركيها تطهى الى ان تستوى ( حوالى نصف الساعه اكثر من تسوويه الارز )
    قومى بحشو الدجاجه بالفريكه بعد ان تكون بردت قليلا و احشى الفريكه بين افخاذ الدجاج و الجلد مع مراعاه عدم تمزق الجلد حتى لا يكون مظهرها سىء
    و فى حله تيفال ( راعى جدا استخدام حله تافلون غير قابله للالتصاق ) قومى بدهن الدجاجه بقليل من زيت الزيتون بالفرشاه و قومى بتحريكها و تقليبها فى الحه ( لا تضيفى مزيد من الدهون ابدا لان الدهن المتساقط منها يكفى لتسويتها جيدا ان شاء الله
    بعد تحميرها من كل الجهات اضيفى عصير البندوره حوالى النصف كوب و اضيفى قليل من الماء ( حوالى نصف كوب فقط او كوب الا ربع على الاطثر و غطى الحله بالفويل (ورق القصدير ) و عليها الغطاء و اتركيها على نار هادئه لمده ساعه و ربع


    كوسه بالنعنع و الحمص

    كوسه مقطعه مكعبات
    بندوره مقطعه مكعبات
    بصل مقطع جوانح
    ملعقتين زيت زيتون
    ملعقتين ثوم مفرى ناعم
    ملح - فلفل
    ( اختيارى اضافه لحم مسلوق انا اضفت اليها لحم مسلوق مقطع رفيع )
    ضعى كل ما سبق فى طنجره ( نى* نى ) و اضيفى ربع كوب ماء و اتركيها على نار هادئه حتى تستوى اضيفى نصف كوب من صلصه البندوره ( يفضل الطازجه ) و ملعقه نعنع يابس كبيره و نصف كوب حمص ( معلب او مسلوق )
    قدميها مع الدجاجه

    تم تحرير المشاركة بواسطة Omtaym_ALLAH: اليوم, 01:09 PM


    الصور المرفقة
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 04-04-2007 في 10:52 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    ام العريف غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,431
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيكي العافية يا ام تيم و يرضى عليكي

  3. #3
    ثومه's صورة
    ثومه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    164
    الجنس

    وصفاتك كلها روووووعه

    واووووووووووووو ماشاء الله عليكى يا أم تيم ست بيت بصحيح الله يبارك فيكى على كل وصفاتك الأكثر من رااااااائعه واللى أكيد كلنا بنستفيد منها

  4. #4
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووو

  5. #5
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    سلمكن الله حبيباتى الله يبارك فيكن بعض ما عندكن الله يطعمكن ثمر الجنه

  6. #6
    ام البراء*'s صورة
    ام البراء* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,360
    الجنس
    أنثى
    ممممممممممممممممممم ماشاء الله بتجنن يخزي العين حولك طباخة ولا احسن شيف
    الله يحميك من عيني ههههههههههه
    سلام ياعسل

  7. #7
    lin003's صورة
    lin003 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    بكين
    الردود
    778
    الجنس
    أنثى

    شو هيدا ياام تيم طبق رائع
    ماشاء الله سلمت يداك
    مممممممممممممم شهيتيني

  8. #8
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    فعلا اسمك يعني تميييييييز رح نشوف شي شهيييييييي

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  9. #9
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك عزيزتي على الوصفات الطيبه

  10. #10
    ام البنين1977's صورة
    ام البنين1977 غير متواجد كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الأردن
    الردود
    11,044
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    (أوسمة)
    شو هالأكلة يميميميمي أنا زعلت إكثيييير منك يا ام تيم ، مش إحنا جيران ، أنا في أمريكا و إنت في كندا ، ليش ما رعثتي صحن لجارتك المسكينه في أمريكا .
    الأكلة يتشهي يا ست الكل .
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






    [


    ]

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 109
    اخر موضوع: 07-06-2009, 01:45 AM
  2. الردود: 194
    اخر موضوع: 29-11-2008, 04:13 PM
  3. الردود: 42
    اخر موضوع: 30-06-2008, 01:05 AM
  4. شعار₪وصفه متميزه₪ محشي كوسه وفلفل بالصور
    بواسطة omroro-4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 03-10-2007, 07:17 PM
  5. الردود: 49
    اخر موضوع: 20-04-2007, 02:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96