الخضار المشوية :

المقادير :
2 كوسة .
3 بطاطس .
2 جزر .
3 بصل .
ثمرة قرنبيط ( زهرة )
2 حبة جزر يماني ( بطاطا )
ملح .
2 ملعقة اكل من الزبدة الطرية .
ملعقة صغيرة من التوم البودرة والزعتر .
2طمام.

الطريقة :
تقطع الخضار قطع صغيرة دون الطماطم وتخلط بالملح والزبدة والتوم جيداً ثم توضع في صينية من التيفال وتوضع في فرن قليل الحرارة وتقلب بين الحين والاخر حتى تنضج الخضار وتحمر وقبل تمام النضج تقطع الطماطم اربع وتوضع مع الخضاروترش بالزعتر وتحمر من الوجة .
تقدم مع الرز الابيض المفلفل والاوصال من اللحم المشوي او الكباب المشوي .

مشكوره اختي

يسلموا ايديك اكلة صحية ومفيدة

يعطيكي العافية اختي

شكلها لذيذ .... انشاء الله اجربها

الله يعطيك الف عافية ان شاء الله اعملها قريبا

يعطيك العافية