السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي انا عضوة جديدة معاكم ومتابعة جيدة لكم ولذوقكم الرفيع اتمنى ان تقبلوني اخت صادقة وهذي اول مشاركة لي في المنتدى واتمنى ان تُعجبكم ولكم مني ارق التحايا .
رز بالخضار راااااااائع
المقادير :
بصل - ثوم
ملفوف
جزر مقطع مكعبات
فاصوليا مقطعة
بازيلا
مكعبات مرقة الدجاج
بهارات ( فلفل – كمون – كاري – كزبرة ناشفة – خولنجان – زنجبيل )
صلصة طماطم
صلصة الصويا
رز مسلوق
الطريقة :
ضعي البصل والثوم في قليل من الزيت او السمن
ثم ضعي الخضار وقلبيها
ثم ضعي مكعبات مرقة الدجاج والبهارات وقلبيها ثم ضعي صلصة الطماطم واتركيها على النار ربع ساعة
ثم ضعي صلصة الصويا وقلبيها ثم ضعي الأرز ملعقة ملعقة حتى يختلط الرز بالخضار واتركيه على النار من 5 – 10 دقائق وبالهناء والعافية
الروابط المفضلة