بسم الله الرحمن الرحيم

النهارده بعد تشجعكم ليا وردكوا علي موضوعي الاول جيالكوا ومعايا النهارده طريقه جديد للسمك بعيد عن الطرق المعتاده نبداء معا
سمك مانيير

نصف كيلو سمك فيليه
2 ملعقه كبيره مسطرده
5 فص ثوم مفري
عصير ليمونه
نصف ملعقه صغيره كمون
3 ملعقه كبيره خل
ملح حسب الرغبه
الطريقه
نغسل السمك جيدا جدا نخلط المسطرده مع الثوم والليمون والخل و الكمون و الملح ثم نضيفهم علي السمك ونتركه حوالى ساعه
الان ناخذ السمك ونضعه في صينيه الفرن مبطنه بورق الفويل (الالومنيوم القصدير) مع القليل من هذه الخلطه ويدخل الفرن لمده من 5 : 7 دقائق و بالهنا

مشكوره حبيبتي على الوصفه ويعطيك العافيه

تسلم الايادي
فكرة جميلة

الف شكر على المرور

مشكوووووووووووووووورة

و الله شرف ليا ان اجد الرد من الطاهيات المتميزات بالمنتدى

ان شاء الله اكون عند حسن ظنكوا واستحق الرد

تسلم الاياااااااااااااااااااادي