المقادير انواع مكرونه يعنى مشكل من كل نوع شوى (وممكن نوع واحد) صلصه الباشميل وباذنجان وكوسه وفليفله وطماطم وبصل وجبن وخضار مشكله مقطعه مكعبات مبشور ومكن لحم مفروم وبهارات
الطريقه يسلق المكرونه ويترك جانبا تقطع كل من الكوسه والباضنجان وتقلى بالزيت وتترك جانبا تقطع الفليفله والطماطم شرائح رفيعه وترك جانبا ويقطع البصل ويحمر بالزيت مع الخضارالمشكله واللحم المفروم والصنوبر ويرش بالبهارات والملح
توضع نصف طبقه المكرونه على صينيه وتقطى بنصف مقداربالبشميل وتصف جميع الخضار بالطبقات مع اللحم والبصل ويرش بالجبن ومن ثم يقطى بالنصف المكرونه واخيرا النصف الباقى من الباشميل وتدهن حسب الرغبه بالبيض وتزج بالفرن وهنا وعافيه تراها مفيده وغنيه

------------------
اللهم انى اسالك العفو والعافيه والمعافاه الدائمه فى الدنيا ولاخره

سلمت اياديك ياام عائشة
شكلها لذيذة الله يعطيك الف الف عافية

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

جزاك الله خيرا وبارك فيك وسلمت يديك

تسلم إيديك يا ام عايشه ..اكيد لذيه لاني احب كل طرق المعكونه...ونشاء الله راح اعملها للعشى
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0>