السلام عليكم و رحمة الله
اخواتي باللهي عليكم الي تعرف ايه هي العكاوي و ازاي بتطبخوها ترد عليا لاني اسمع داءما في المسلسلات المصرية و نفسي اعرفها و جزاكم الله كل خير مسبقا و يا ريت لو تكون مصحوبة بصورة

ياهلا بك حبيبتي اليك هذا الرابط فيه الطريقه http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=240736&highlight=%C7%E1%DA%DF%C7% E6%ED

عزيزتى om habash
العكاوى هى ديل الذبيحة و غالبا بتكون العجل او الجاموس لان الغنم لا يوجد عنده ديل
هى عبارة عن قطع من اللحم بالعظم ، لكن طعمها حلو جدا ، الجزار بيجهزها لك و يقطعها
و تقدرى تعمليها بكذا طريقة:-
** ممكن تسلقيها و تستخدمى الشوربة و بتكون ممتازة
** ممكن تقطعى عليها بصل و فلفل رومى و حباية طماطم واحدة و تبلى الخليط ده بملح و فلفل اسود و بهارات و لمون و دخلى الفرن حوالى ساعة و تتابعى الطاجن كل شوية و تزودى ميه و تحمرى شوية من فوق و اعملى معاه ارز بشعرية و سلطة خضرا ، باموت فيه بالطريقة دى

يا رب اكون وصلت لك معلومة كافية و يا ريت تجربيه ،،

اسفة عزيزتى ماعنديش صورة لانى في الشغل

شكرا جزيلا على هالمعلومات

انا خاشة عرض بالموضوع لاني اول ما قريت العكاوي تبادر ال ذهني جبنة العكاوي

لكنننننننن دخلت والنتيجة غير

شكرا على مروركم و افادتكم لي و جزاكم الله كل خير

تسلمو حبايبي ما قصرتو

عايزه تعرفى العكاوى يابنتى دانا مش عارفها
على العموم البنات مقصروش وانا كمان استفدت وهعملها معاكى
انا المره دى اللى وراكى

كتبت بواسطة walaa1

عايزه تعرفى العكاوى يابنتى دانا مش عارفها
على العموم البنات مقصروش وانا كمان استفدت وهعملها معاكى
انا المره دى اللى وراكى

يسعدني مرورك حبيبتي قدامي او ورايا المهم مع بعض

كتبت بواسطة ghada00

عزيزتى om habash
العكاوى هى ديل الذبيحة و غالبا بتكون العجل او الجاموس لان الغنم لا يوجد عنده ديل
هى عبارة عن قطع من اللحم بالعظم ، لكن طعمها حلو جدا ، الجزار بيجهزها لك و يقطعها
و تقدرى تعمليها بكذا طريقة:-
** ممكن تسلقيها و تستخدمى الشوربة و بتكون ممتازة
** ممكن تقطعى عليها بصل و فلفل رومى و حباية طماطم واحدة و تبلى الخليط ده بملح و فلفل اسود و بهارات و لمون و دخلى الفرن حوالى ساعة و تتابعى الطاجن كل شوية و تزودى ميه و تحمرى شوية من فوق و اعملى معاه ارز بشعرية و سلطة خضرا ، باموت فيه بالطريقة دى

يا رب اكون وصلت لك معلومة كافية و يا ريت تجربيه ،،

اسفة عزيزتى ماعنديش صورة لانى في الشغل

تسلمي حبيبتي والله ما قصرتي

كتبت بواسطة اليلاس

شكرا جزيلا على هالمعلومات

انا خاشة عرض بالموضوع لاني اول ما قريت العكاوي تبادر ال ذهني جبنة العكاوي

لكنننننننن دخلت والنتيجة غير

هو ميزة المنتدى ان الكل يفيد و يستفيد و جزاك الله كل خير