بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير/
نصف كيلو بطاطس مسلوق ومهروس+ بيضه مخفوقه+ ملح+ صنوبر+ كاس بقسماط+ 2يضه+ لحمه مفرومه جاهزه+ربع ملعقه شاي قرفه
الطريقه//
1/ ضعي البطاطس في زبديه وضعي عليها البيض والملح وتعجن جيدا با اليد وضعي الحمه المفرومه والصنوبر المقلي على جنب
2/تكور البطاطس الى كرات اصغر من البيض
3/ تحشى با اللحم وتقفل وتشكل اصابع
4/تدهن باالبيض وتوضع في البقسماط وتقلى في زيت غزير
وبالعافيه

يعطيك العافيه ريم.....

ولا في الذ من كذا البطاطس مع اللحمه المفرومه رهيبه كمان ممكن تعمليها بالصينيه تضعي طبقة بطاطس ثم طبقة لحم مفروم ثم طبقه أخرى من البطاطس وتضعي على الوجه بيضه وجبنه موزاريلا وتضعيها في الفرن.

ماشاء الله عليك نشيطة .. بارك الله فيك وربي يسلم اياديك.

----------------------
عاشر من تعاشر فلا بد من الفراق

الله يجزاك خير على هالطبق .

تسلمين عزيزتي على الكفته الذيذه

الله يعطيك العافيه ذوقك باين انه حلو لانها لذيذه مره ...انا اسويها بنفس طريقتك بس بدون بيض وتطلع لذيذه بس انشاء الله راح اجرب طريقتك.

تسلم اديك