انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: صينية البطاطس مع الباشاميل (بالصور)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات وافتخر
    الردود
    409
    الجنس

    صينية البطاطس مع الباشاميل (بالصور)

    السلام عليكم بنوتات



    المقادير
    نص كيلو لحم مفروم
    بصلة مفرومة
    صلصة بيتزا أو معجون طماطم
    بهارات - ملح
    بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
    بقدونس مفروم
    3 أكواب حليب
    3 ملاعق كبيرة دقيق
    جبن موزاريلا او رومى

    الطريقة

    - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته
    حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
    - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه
    بدون اى سوائل فيه)
    - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات،
    عددها يكفي لتغطية الصينية.
    - نعمل الباشاميل
    الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر
    ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
    - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
    - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


    نضع طبقه البشاميل



    البطاطس كورناها و رصيناها فق البشاميل




    و رشينا فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا



    وهذا الشكل النهائى





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    كندا
    الردود
    537
    الجنس
    أنثى
    تسم الأيادي .. شكلها لذييييييييذة .. يعطيك العافية..

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    29
    الجنس

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    يسلموا يا موزان
    راح ننتقل لركن الاطباق الرئيسية كي تستفيد بقية الاخوات من هذا الطبق الشهي
    سلمت يمناك

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي عزيزتي وجزاك الله كل خير على الاكله الطيبه بس الصور غير موجوده

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي طبق شهي وغني بالنشويات تسلم الايادي يا رب

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    242
    الجنس
    بالتوفيق روعه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    293
    الجنس
    امرأة
    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    3
    الجنس

    flower1

    يا نهار أبيض إيه الحلاوة دي ما شاء الله عليكي يا موزان يا جميلة ربنا يكرمك
    آخر مرة عدل بواسطة osha1 : 16-02-2007 في 04:41 PM

مواضيع مشابهه

  1. شعار₪طبق متميز₪ صينية كرات البطاطس - بالصور
    بواسطة roza1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 121
    اخر موضوع: 02-04-2010, 04:48 PM
  2. الردود: 19
    اخر موضوع: 08-10-2008, 09:39 AM
  3. صينية البطاطس
    بواسطة (الاماني) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-03-2008, 05:08 PM
  4. صينية البطاطس مع الباشاميل (بالصور)
    بواسطة موزان في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 13-02-2007, 09:29 PM
  5. صينية البطاطس
    بواسطة زهرة البنفسج في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-05-2001, 02:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ