السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل من مرحب بي هاذي اول مشاركة لي ومعليش على طول راح اطلب منكم طلب ......................
كيفية شوي السمك البوري
وشكراً

الظاهر ماحد معايا...................

اهلا وسهلا ام وفااااااااااااااااااء , وسلام مربع كمان !!
بس السمك البوري ما الي خبرة فيه ! اسفة

بس يكفيني ردك علي ياعسل

اهلا وسهلا بيكي حبيبتي انا مثلك عضوه جديده بس ممكن افيدك شويه انا اعرف ان السمك البوري يتبل من الخارج بالرده والملح والفلفل والبهارات حسب الرغبه ومن الداخل يوضع له في طماطم وفلفل رومي وهكذا . ثم يشوى على الفحم او في الفرن مع تغطيته بالقصدير