انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

الموضوع: دجاااااااااااااااااااااااااج يذوب بالفم<<<<<<<<<<<وبالصور!!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    قطر
    الردود
    41
    الجنس
    أنثى

    w00t دجاااااااااااااااااااااااااج يذوب بالفم<<<<<<<<<<<وبالصور!!!

    اليوم كان غدانا دجاج بالروب
    والمقادير::
    دجاجة (يفضل حجم صغير) مقطعة 8 قطع
    4 بصلات متوسطة ومقطعة شرائح رقيقة
    ثوم-زنجبيل<<<<<<ملعقة طعام
    بطاطا قطع كبيرة مشوحة في النار
    بازيلا<<<<<<عند الرغبة؟
    فليفلة مقطعة
    الصوص::
    3 علب روب
    حبة طماطم متوسطة
    نصف علبة صلصة
    جنجلان (كزبرة) نصف كوب مفرومة
    نعناع أخضر ملعقتين
    والبهارات::
    2هيل حب
    2 عود دارسين
    2 حبة مسمار
    نعناع ناشف....2ملعقة
    ورق غار<<<<<<<<تبع الهنود؟؟؟
    كركم-فلفل اسود-أحمر-خردل
    سنوت(كمون)-كزبرة جافة
    الطريقة:::
    نحمر البصل في قدر به كمية من الدهن
    ثم ناخذ نصف الكمية على جنب
    نضيف للقدر الثوم والزنجبيل والخردل
    ثم البهارات المطحونة والحب وورق الغار
    ونحركه حتى تظهر رائحته.....
    نضيف الدجاج مع تحمية النار في البداية
    ليأخذ لون ذهبي.......ثم على نار متوسطة

    (((((في هذه الاثناء نعمل الصوص)))))
    في الخلاط نضع::
    الروب-الطماط-الصلصة-البصل اللي رفعناه عن النار
    الكزبرة الخضراء-النعناع وفلفل احمر واسود
    ورق الغار-كركم-ممكن فلفل أخضر حار<عند الرغبة>
    بعد الخلط نسكب الخلطة على الدجاج
    ونضع البطاطا والبازيلا و قطع الفلفل بارد والملح اكيد....

    ونتركه على نار هاااااااااااااااااااااااااادية
    حتى تكاد تذوب البطاطا!!!!
    ونقدمه مع رز بالكمون...
    واكيد روب وخيار به قطع من الجوز والزبيب
    وبالعااااااااااااااااااااااااااااااافية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكِ، طبق مشهي، لولا ما عملت مبارح دجاج كنت عملتها اليوم


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك عزيزتي يعطيك الف عافيه على الوصفه الطيبه وياهلا بك معانا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    (فى قلب حبيبى)**مصريه**
    الردود
    5,661
    الجنس
    امرأة
    مشكوره روووووووعه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    139
    الجنس
    أنثى
    سلمت يداك وبارك الله فيك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ
    بق رائع وجديد بالنسبة لي
    شكرا أختي الكريمة
    وتسلم ايدك

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    جزيتي خيرا عزيزتي طبق شهي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني

    تسلمي حبيبتي على الوصفة شكلها مرة طيب

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    13
    الجنس

    تسلم ايدك يا حبيبتى اكيد طعمها حلو

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 40
    اخر موضوع: 18-05-2009, 08:30 PM
  2. سر الكنافة العجيبة بحشوة غيييير وبالصور خطوة خطوة تذووووووب بالفم
    بواسطة *lulu في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 36
    اخر موضوع: 26-04-2009, 03:12 AM
  3. حبوب بالفم
    بواسطة جــوري1 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 18-12-2005, 03:24 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ