<center><FONT size="4"><FONT COLOR="SlateBlue">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
2كاس دقيق
1 ملعقة ك سكر
1علبة حليب السعودية (حليب ابو قوس يكون افضل)
1 ملعقة ص خميرة
ذرةملح
ربع ك زيت
اعجنيهم مع بعض ولو احتجتي زيادة دقيق او ماء زيدي حتى
تكون العجينة متماسكة وخليها لمدة ساعة تخمر .
واثناء ذلك قومي باعداد الحشوة التالية
اسلقي دجاجة كاملة من غير ما تقطعينها وحطي عليها ملح
وبصل وشوي كزبرة مطحونة يعني اقل من ربع الملعقة وشوية
كمون بس لا تنسين تغسلين الدجاجة قبل وحطي معها عود
دارسين وخليها الى ان تستاوي واثناء ذلك قومي بتقطيع
البصل الى قطع صغيرة واحمسي على النار وحطي عليها بهارات
وزيت واذا استوت الدجاجة خذيها ونتفي اللحم بعيد عن
العظم ثم قطعيها قطع صغيرة بس مو صغيرة مرة وقلبيها على
النار مع البصل وخلصت الحشوة .
نروح للعجينة
خذي العجينة وافرديها وقطعيها مستطيلات متوسط الحجم
وخذي كل مستطيل وحددية مجرد تحديد ثلاث اقسام بالطول
يعني يصير الوسط الحشوة اللي على الاطراف تقطع الى 7 قطع
بالعرض علشان نعمل ظفيرة ان شاء الله تكوني فاهمة علي
حطي الحشوة في الوسط ثم لفي عليها مرة من اليمين ومرة
من الشمال وتصير شكلها في انهاية {عميلة (ضفيرة)} واذا
خلصتي دخليها الفرن .
واذا في ة سؤال انا في الخدمة
</FONT c></FONT s></center>ولا تنسون ادهنيها بحليب سايل (ابوقوس والشلة حقته ولا تدهنون بابن عم السعودية<IMG SRC="http://www.hawaaworld.com/forum/images/icons/icon10.gif" border=0><IMG SRC="http://www.hawaaworld.com/forum/images/icons/icon10.gif" border=0> ) والل تبي تدهان ببيض تدهنها على راحتها

<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

الله يعطيك الف عافية .....شهيتيني فيها ياام عبدالرحمن وانشاء الله اجربها
<IMG SRC="http://www.geocities.com/tarek3e/aaa.gif" border=0>

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا التــــاج سوية وقولي لي وشطلعت معك إن شاء الله سهلة وتسلمين

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

بارك الله فيك وفي جهودك

------------------
عواطف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا عواطف الله يبارك فيك ومشكورةعيوني

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

يعطيك العافيه ياأم عبد الرحمن المشكله إني ما أشوف طبخاتك إلا بالليل وما أقدر أسويها في نفس الوقت مع انها مشهيه ممممممممم وثاني يوم آجي من المدرسه تعبانه من شغل الإختبارات يا دوب اوصل للسرير لكن ان شاء الله أسويها وحياك الله . <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm41.gif" border=0>

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالمها كيفك اجل الله يعينكم على الامتحانات تسلمين خليها علىالنهاية وإن شــاء الله راح تعجبك بالعافية ومشكورة عيوني

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك