المقادير
2كاس ارز
2صرةسبانخ
1صرةبقدونس
2بصل كبير
فصين كاملين ثوم
4ملاعق كبيره صلصة الطماطم
ملح + بهار حسب الرغبه
الطريقه
يقطع كل من السبانخ و البقدونس والصل و الثوم تقطيع صغير جدا ثم تخلط جميع المقادير من الى ويوضع في مشخاله ويطبخ على بخار اما بطنجرة الضغط او طنجره عاديه المهم يكتم ملاحضه:يمكن وضع الحم المفروم
وبالهناء والعافيه
يطبخ لمدة ساعه تقريبا
الروابط المفضلة