انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: دجاج على الطريقة الأمريكية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    144
    الجنس
    امرأة

    دجاج على الطريقة الأمريكية

    المقادير :
    2 كوب لبن رايب
    1\4 كوب خردل
    5 ملاعق صغيرة ملح
    ملقة كبيرة خردل مطحون
    ملعقة صغيرة شطة
    ملعقة صغيرة فلفل
    1 و1\2 كيلو دجاج
    3 كوب دقيق
    ملعقة كبيرة بكينج بودر
    ملعقة كبيرة ثوم مهروس
    زيت للقلي
    الطريقة..:
    يخلط اللبن الرايب مع الخردل والملح بمقدار ملعقتين والخردل المطحون والشطة .
    يغسل الدجاج ويقطع 8 قطع ثم يتبل بخلطة اللبن الرايب فوق.وتترك في الثلاجة من يوم إلى 3 أيام ( يعني خططي تصلحيها قبل بفترة)
    يطلع من الثلاجة وتخلط باقي المقادير ويغمس فيه الدجاج مع محاولة انه يبقى من التتبيلة الاولى لا تصفيها ثم تترك ساعة مع تقليبها من وقت لوقت .
    يسخن زيت القلي
    نرفع الدجاج وننفضه من الدقيق وتوضع لمدة 8 دقايق على جهة ثم يقلب على الجهة الاخرى
    تقدم ساخنة مع البطاطس المهروس او المقلي..


    منقول

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    144
    الجنس
    امرأة
    لاتنسوا تردوا على موضوعي مو بس تقروا

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    اهلا عزيزتي ترف
    مشكوره على الطبق الشهي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    beatheart

    يسلمووووووووووووووووووووو
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    كل الشكر لك عزيزتي ترف على الوصفه جزاك الله كل خير

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    144
    الجنس
    امرأة
    مشكورين على المرور

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    35
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على الوصفة
    بس ما هو الخردل؟ مستردة
    الفراخ مخلية ولا بالعظام

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    144
    الجنس
    امرأة
    مستردة وفيه خردل مطحون
    والعظام موجودة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    133
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدك ترف إن شاء الله راح أجرب هذه الطريقة

مواضيع مشابهه

  1. دجاج على الطريقة الصينية
    بواسطة engy zarif في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 14-02-2009, 02:59 PM
  2. دجاج علي الطريقة التركية
    بواسطة السعيدة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 20-12-2005, 03:18 PM
  3. الردود: 3
    اخر موضوع: 02-01-2005, 03:13 PM
  4. دجاج على الطريقة الصينية
    بواسطة الظبيانية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 05-10-2002, 03:05 AM
  5. دجاج على الطريقة التركية
    بواسطة عايدة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 15-02-2001, 07:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ