في البداية الموضوع عبارة عن تطبيق لاحد المواضيع الموجودة في المنتدى لكن للاسف انسيت مين صاحبته لانو من زمان انا قرأته على العموم كل الشكر لصاحبة الموضوع
وهذه الصورة
سهوووورة
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
أرز باللحمة ************** صورة من مطبخي
في البداية الموضوع عبارة عن تطبيق لاحد المواضيع الموجودة في المنتدى لكن للاسف انسيت مين صاحبته لانو من زمان انا قرأته على العموم كل الشكر لصاحبة الموضوع
وهذه الصورة
سهوووورة
عضو
واااااااااااو توني متعشية.... لاكن لو عندي هذا الطبق راح انسى عشاي واتعشا مره ثانية......
بصراحة يشهي ..... تسلم يدينك ياليت ياسهوره الطريقة....
النجم الفضي
أم ريود صحة و عافية ع العشا و لو بقدر ابعتلك الصحن كان ما ترددت
بحاول ادرج الطريقة هلاتكرم عينك
كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
مشكوره سهوره على الطبق الشهي خلاص اضمنت الغدا
بس شو المكونات اذا ممكن ؟؟؟؟؟؟؟
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
النجم الفضي
المقادير :
بصل مفروم ناعم
قليل من الثوم الناعم
أرز حسب الرغبة
لحمة مفرومة
بهار مشكل
قرفة
قليل من القرنفل
مكعب من مرقة الدجاج ماجي
مرقة دجاج او مرقة لحمة ( لكل كوب أرز كوبين من المرق )
ملح
فلف أسود ( اختياري )
فحمة
فستق أو لوز محمر للتزيين
زيت زيتون ( وازا حبيتي استخدمي زيت درة )
ورق بصل ( الورق اللي بيغطي البصلة و لونة بني )
الطريقة :
نضع قليل من الزيت في طنجرة و نضع البصل و نقله جيدا حتى يصبح لونه >هبيا , نضيف الثوم و نقلبه مع البصل ثم نضيف الأرز مع التقليب ونضيف البهارات بالكميات المرغوبة ثم نضع مقدار المرق المناسب ويفضل ان يكون ساخن عند اضافته ,, ونغطي القدر و نخفف النار و نتركه حوالي الربع ساعة و نكشف عليه فيكون قد نضج ,, نضع وريقات بصل كبيرة نكون قد غساناها جيدا و نكون قد وضعنا قطعة الفحم على النار حتى تصبح جمر ( قطعة صغيرة من الفحم )نمسكها بملقط و نضعها على ورق البصل في القدر ( ندير بالنا حتى لا ينزل الفحم على الرز ) و نضع على الفحمة قطرات من زيت الزيتون و نغلق القدر بسرعة ننتظر دقيقتان ثم نطفئ النار و نلف القدر بفوطة حتى يبقى ساخن ,,, حينها نأتي باللحمة المفرومة و نقلبها بزيت الزيتون في المقلاة و عند التقديم لك الخيار في الطريقة و انا هنا وضعت الأرز ثم غطيته باللحمة المفرومة و الفستق المحمر
وصحتين و ألف عافية
سهووووورة
النجم الفضي
لا شكر على واجب رنوشة صحة و عافية على قلبك حبيبتي هههههههه هي المكونات ادرجتها انت بنت حلالرندوش مشكوره سهوره على الطبق الشهي خلاص اضمنت الغدا
بس شو المكونات اذا ممكن ؟؟؟؟؟؟؟
ايش هالحلاوة يا عروسة ... طبق بيشهي
انا راح اتنازل لرندوش عن الطبق وآخذ ورق الخس والليمون والمكسرات
يسلموا هالديات ....
مجموعـة العطـاء في ركن الجمال
مشكوره ماشاء الله رووووووووووووووووووووعه
النجم الفضي
بسيطة يا ستي بعملك صحن خااااص بعينك الحلوة سهلة جدا ما علي الى اعمل قص و لصق ههههههههههههههههايش هالحلاوة يا عروسة ... طبق بيشهي
انا راح اتنازل لرندوش عن الطبق وآخذ ورق الخس والليمون والمكسرات
يسلموا هالديات ....
تسلميلي وعود ويا رب اسمع صوتك دايما و تكوني مبسوطة
ذوقك اروع اختي emy89مشكوره ماشاء الله رووووووووووووووووووووعه
عضو
يميمي الله يوفقق الطبق هالله هالله
مشكورين حبيبتي
من سالسة
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة