انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الموضوع: مسقعه بالبشمل من سلمى

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فى عينيك عنوانى
    الردود
    2,343
    الجنس
    أنثى

    مسقعه بالبشمل من سلمى


    مسقعة بالباشميل


    المقادير :


    1- لحم او دجاج مفروم

    2- بصل مقطع + طماطم مقطع + فلفل اخضر بارد او حار

    3- بطاطس + باذنجان معطع حلقات ومقلي

    3- بهار + نص حبة ماجي + ملح حسب الرغبة

    الباشميل :

    1- ملعقتين زبدة

    2- ملعقتين طحين ابيض

    3- كاس ونص حليب

    4- بيضة

    5- جبن موزاريلا تقريبا 3 ملاعق

    الطريقة :

    1- ذوبي الزبدة على النار ثم ضعي عليها الطحين الى ان يتجانس

    2- ثم اضيفي الحليب مع التقليب المستمر الى ان تخثر

    3- شيلي الحليب من النار وضعي علية البيضة مع الخلط السريع جدا

    واذا اردتي بالخلاط


    طريقة المسقعة :


    1- يحمس اللحم و البصل والطماط بقليل من الزيت ويضاف اليها البهارات والماجي

    الى ان ينضج اللحم وضعية جانباً

    2- صفي حقات الباذنجان المقلية صينية بايركس

    3- ضعي اللحمة على الباذنجان

    4- ثم صفي حلقات االبطاطس المقلية على اللحم

    5- اخر شي ضعي الباشميل على البطاطس ورشيها بالجبن وضعيها بالفرن من اسفل لمدة 20 دقيقة

    اذا اردتي تحميرها شغلي الفرن من فوق ودعيها تشقر فقط

    وتقدم مع الرز الأبيض او الخبز


    تفضلوا يالله حيهم

    هذي قبل التقطيع



    وهذي بعد التقطيع


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الردود
    138
    الجنس
    مممممم احبها واموت شي اسمه مسقعه صراحة انتي فنانه واحب اكل المصري وايد وانتظر المزيد منج وشكرا.

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي بس ما ظهرتالصوره
    انا بعملها نفس الشي تقريبا بس بدون بطاطس وبيض
    وبتكون ىشهيه خاص مشكوره

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فى عينيك عنوانى
    الردود
    2,343
    الجنس
    أنثى
    شكرا على ردودكم واكيد هتبقى احلى اما تعملوها انتو

مواضيع مشابهه

  1. حكايتى فى مستشفى سلمى بالعجوزة محدش يروح مستشفى سلمى هيندم اشد الندم
    بواسطة rose3050 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 15-07-2008, 05:22 PM
  2. صممى بيتك بنفسك مع سلمى
    بواسطة سلمى المصريه في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 49
    اخر موضوع: 09-02-2008, 01:07 AM
  3. سبانخ بالبشمل.............
    بواسطة ام البنوته في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 22-05-2007, 02:15 PM
  4. ربيان بالبشمل
    بواسطة rakan39 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 08-05-2006, 06:17 PM
  5. خضار بالبشمل
    بواسطة بسكوتة 2003 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 23-01-2005, 11:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ