سمك عريض بدون حسك

3 بصل مقطّع متوسّط

3 ثوم مقطّعة

1طماطم مقطّعة

1 معجون طماطم

3 توابل مغارف

1 سكّر ملعقة شاي

خلّ مغارف

1 فلفل مقطّع

حفنة أوراق الكزبرة الخضراء


اقل البصل , الثّوم , في الزّيت , ثمّ أضف التّوابل و اقل ل5 دقائق إضافيّة .

ضع الطماطم المقطّعة و معجون الطّماطم و الخلّ معًا و اعمل صلصة غليظة .

ضع السّمك في الصّلصة و يطبخ برقّة لمدّة 15-20 دقيقة حتّى يكون السّمك طريًّا

. ضع أوراق الكزبرة الخضراء بالدّاخل .

ما رايكم

السلام عليكم


ايش هذه الريحة الطيبة وصلتني

احب السمك بكل اشكاله وانواعه
بس تعالي قولي لي


وش هي التوابل اللي قلتي عليها والخل كمان


وشكرا

يا سلام عليكي شفتي انا عرفت بتحبي السمك

اختي التوابل هى ملح بهار قرفه حب الهال وفليفله حره اذا بتحبي والخل هو الخل

العادي veniger

يسلموا ايديك عزيزتي رابي

السمك مبين لذيذ كثير

مشكوره كثير estrellas
جربيه رح يعجبك