<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
المقادير:
1 كيس خبز لبناني (عربي)، 2 كوب دجاج مفروم، 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس، 2/1 كوب بصل مفروم، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم، 3 ملاعق أكل بقدونس مفروم، 2/1 ملعقة صغيرة دارسين (جرفة)، 2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل، ملح، زيت نباتي.
الطريقة:
* يخلط الدجاج مع بقية المقادير عدا الخبز والزيت.
* يقطع الخبز في المنتصف وتدهن من الداخل والخارج بالزيت ثم يوضع مقدار 3 ملاعق كبيرة من الحشوة في الداخل، وتساوى جيداً ثم تشوى بالشواية الكهربائية أو شواية الفحم وتقدم ساخنة.
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>
------------------
عواطف
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة