بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسمه (البان كيك ) وطعمه لذيذ جربوه

المقادير:
( 1+ ثلاث أرباع )كأس دقيق أبيض
2 كأس حليب سائل
2 بيضة
3 ملاعق صفيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيره زيت
عسل أو مربى

الطريقة :
1- اخفقي البيض جيداً وأضيفي الية الحليب والزيت.
2- ضعي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر في أناء ، وحركيه.
3- اضيفي خليط البيض والحليب والزيت الى المقادير الجافة وقلبية جيداً .
4- احضري مقلاة تيفال صغيرة ،وادهنيها بالزيت( أول مرة فقط )
5- ضعيها على النار حتى تسخن جيداً .
6- صبي مقدار مغرفة او ( فنجان شاهي ) من العجينه بالتاوه حتى تأخذ شكل مستدير مع رفع المقلاة وتحريكها الى جميع الاتجاهات .
7- اتركيها على نار هادئة حتى تظهر الخروم على السطح ويحمر الوجه السفلي قليلاً .
8- اقلبيهاعلى الوجة الآخر باستعمال ملعقة مسطحه واتركيها حتى تحمر قليلاً وتنضج .
استمري في العمل حتى ينتهي المقدار ، ثم ضعي فوقة العسل أو المربى حسب الرغبه.

وبالهنااااااااااااء والعافييييييييييييييييه.

ولا تنسونا من دعائكم
هذا الفطور يأختي المها ( وآسفة على التأخير )

شكراً أم مريم على المشاركه

الله يعافيك ويجزاك كل خير من زمان وانا ادور طريقتها لأني في العادة إذا بغيت اسويه أشتريت الخليط الجاهز الخاص بالبان كيك .

شكرا للاخت ام مريم والفطور لذيذ والحين اروح اسوية ... وصباح الخير

------------------
التاج