انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: مكبوس دجاج لذيذ

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    226
    الجنس
    امرأة

    مكبوس دجاج لذيذ

    حياكم رب الارباب يا الاخوات الغاليات مكبوس جربته وممكن بلحم غنم وحبيت انكم تجربونه وانتظرو القادم ان شاء الله الصور مصاحبه للاكل ليتكمل الفايده ويعم المعرفه طولت عليكم وعليكم بالعافيه


    المقادير:


    دجاجة متوسطة الحجم
    كوبان من الرز المغسول والمصفى
    أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة
    حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
    ملعقتي طعام كسبرة خضراء
    ملعقتي طعام زيت من نوع جيد
    ملعقة طعام سمن بلدي حسب الرغبة
    ثوم حسب الرغبة
    ملعقة شاي بهارات وملح ايضا حسب الرغبه * معلقه على حسب الرغبه( تحملوني)

    للتزيين

    صنوبر ولوز وزبيب

    الطريقة

    يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي
    تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل والثوم
    يضاف الطماطم والكسبرة والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي
    يترك على النار حتى ينضج الدجاج
    يستخرج الدجاج بعد النضج ويوضع في صينية ويحمر في الفرن
    يوضع الرز في ماء الدجاج ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما
    يغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ويدهن بالسمن البلدي
    يزين بالصنوبر والزبيب واللوز
    يوضع الدجاج المحمر فوق الرز


    وصحتين وعافيه

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي عزيزتي طبق لذيذ

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    وصفة روووووووووووووووعة شكرا جدا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الردود
    775
    الجنس
    جزاك الله كل خير حبيبتى

    تسلم الأيادى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    كاليفورنيا
    الردود
    1,211
    الجنس
    أنثى
    مشكورة اختي
    انااااااا اموت في المجبوووووس
    الله يعطيج العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    84
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله كل خير

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*اول مرة اعمل مكبوس دجاج (مجبوس دجاج) شو رايكم فيه
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 38
    اخر موضوع: 24-11-2009, 04:57 AM
  2. دجاج بالتوابل & مكبوس الدجاج
    بواسطة الاء احمد الجعب في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 20-03-2007, 12:22 AM
  3. طبق لذيذ دجاج بالبصل
    بواسطة أم امل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 18-11-2005, 01:52 PM
  4. دجاج مشوي لذيذ
    بواسطة honey 19712007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 23-05-2003, 12:11 AM
  5. دجاج .........سهل........بسيط...........لذيذ
    بواسطة الايمان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 26-08-2002, 03:49 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ