طريقة عمل الملفوف امي علمتني اللة يسعدها ولازم تردو

**تحت ظل القمر** · 09-11-2006, 01:15 AM

المقادير

ملفوف-كوب ارز -لحمة مفرومة -بصل -ثوم معجون طماطم-كزبرة -ملح

الطريقة

يسلق الملفوف جيدا"وننخلط اللحمة والارز والبصل والكزبرة ونملح ونضعهافى الملفوف ونلفها زي ورق العنب تماما"وهكذا الين ماتخلص الكمية ثم نحضر القدر ونحط بطاطس اوورق ملفوف في قاع القدر ونرصة جنب بعض ثم نسوي بصل وثوم وزيت (يعني كشنه عاديه)
ومعجون طماطم
ونضع حبه مرقه ماجي وبهرات وملح ونصب 3 اكواب ماء ونضيفها فوقالكشنة(ملاحظه) لزوم المرق يعادل كميه الملفوف لمده نصف ساعه على نار هاديه وبلهنا والشفاء .

**ام ياسر ع** · 09-11-2006, 01:46 AM

تسلم ايدك وتسلملك ماما ربي يخليها لكي وتقولنا على اطباق اكثر واكثر

**omroro-4** · 09-11-2006, 02:14 AM

تسلمي انتى والوالده الف شكر

**تحت ظل القمر** · 09-11-2006, 02:43 AM

كتبت بواسطة ام ياسر ع

تسلم ايدك وتسلملك ماما ربي يخليها لكي وتقولنا على اطباق اكثر واكثر

مشكورة يام ياسر على مرورك الكريم وانشاء الله راح تعجبك اكيد واذا بغيتي ماتكون دسمه قللي الحليب المركز وضعي 8 حبات جبن كيري.

**تحت ظل القمر** · 09-11-2006, 02:45 AM

كتبت بواسطة omroro-4

تسلمي انتى والوالده الف شكر

مشكورة على المرور والله يجبر بخاطرك.

**ولي معكم ميعاد** · 09-11-2006, 02:45 AM

تسلم ايدك وايد الماما
الله يحفطها لكي

**تحت ظل القمر** · 09-11-2006, 02:55 AM

كتبت بواسطة ولي معكم ميعاد

تسلم ايدك وايد الماما
الله يحفطها لكي

مشكورة على المرور والله يسعد ك في حياتك.

**ام لومي** · 09-11-2006, 10:42 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين يا وروقة اللذيذة (حرام عليج غيري اسمج تراني تعبت وانا اتخيل ورق العنب ، اسولف ماج تراني)
بس تعالي في رد من الردود قلتي حليب واذا ما في جبن
من وين طلع الحليب والجبن في السالفة
بانتظارج

**إنجــــــــي** · 09-11-2006, 11:11 AM

يسلمو ايديك انا بموت في الملفوف

**حنان(البحرين)** · 09-11-2006, 11:42 AM

مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه يعطيك العافيه

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: طريقة عمل الملفوف امي علمتني اللة يسعدها ولازم تردو

أدوات الموضوع

العرض